SUDAMERICANA , marzo 2013
asd
  • ¡En oferta!
La cocina de Coco
La cocina de Coco
La cocina de Coco
La cocina de Coco
La cocina de Coco
La cocina de Coco
Sebastián Agost Carreño
Sebastián Agost Carreño Ver Más
Sebastián Agost Carreño, más conocido como Coco, nació en Buenos Aires el 17 de enero de 1976. Desde chico jugaba a que tenía un restaurante y siempre supo que sería cocinero. Egresó del Colegio La Salle y empezó a...
Leer más

Sebastián Agost Carreño, más conocido como Coco, nació en Buenos Aires el 17 de enero de 1976. Desde chico jugaba a que tenía un restaurante y siempre supo que sería cocinero. Egresó del Colegio La Salle y empezó a estudiar con los grandes: Alicia Berger, Osvaldo Gross, Maurice Lacharme, entre otros. A los veintitrés años viajó a Francia y se formó en la mítica École de Cuisine et de Pâtisserie Cordon Bleu de París. Trabajó y realizó pasantías en restaurantes y hoteles de Argentina y de Uruguay, dio clases en Chile y fue chef de la embajada de Kuwait. Fue productor gastronómico de la señal elgourmet.com y trabajó como pastelero en el ciclo Todo dulce, por Utilísima Satelital. Fue la mano derecha de Maru Botana en el programa Sabor a mí (Telefé) y a fuerza de carisma y simpatía se ganó su propio espacio en los medios. Hoy es el cocinero estrella de Desayuno americano (América), que conduce Pamela David, y con su estilo descontracturado le pone humor a la mañana televisiva. Además dicta cursos, realiza shows de cocina por todo el país y participa de festivales gastronómicos, llevando su pasión por la comida y su sonrisa adonde vaya. Este es su primer libro. sebastianac@fibertel.com.ar @Sebascocinero www.cocinacoco.com.ar

Leer menos
Ver Más
 
SUDAMERICANA , marzo 2013

La cocina de Coco



Formatos disponibles
$ 9.341,99
(IVA Incl.)


Formatos disponibles
$ 9.341,99
(IVA Incl.)


Mi experiencia como cocinero, mi pasión y respeto por este oficio están puestos en cada página. Te invito a mi cocina: simple, sabrosa y realizable.

Recetas caseras, simples y sabrosas, explicadas paso a paso. Secretos para lucirte con ingenio.

Formatos disponibles
$ 9.341,99
(IVA Incl.)
$ 9.341,99
(Impuestos incluídos)

Mi experiencia como cocinero, mi pasión y respeto por este oficio están puestos en cada página. Te invito a mi cocina: simple, sabrosa y realizable.

Recetas caseras, simples y sabrosas, explicadas paso a paso. Secretos para lucirte con ingenio.


Este es mi primer libro de recetas, probadas en el corazón de mi propia casa: mi cocina. Un libro de consulta como los de antes, esos con los que de verdad salías airoso. Para escribirlo dejé de lado mi espíritu más aventurero y me concentré en lo aprendido en dieciocho años de profesión. Con más de 120 recetas, está pensado para los que saben de cocina y los que no, para ...

Leer más

Este es mi primer libro de recetas, probadas en el corazón de mi propia casa: mi cocina. Un libro de consulta como los de antes, esos con los que de verdad salías airoso. Para escribirlo dejé de lado mi espíritu más aventurero y me concentré en lo aprendido en dieciocho años de profesión. Con más de 120 recetas, está pensado para los que saben de cocina y los que no, para todos los paladares y bolsillos, con el justo equilibrio entre el sabor de lo casero y el toque "gourmet" que me gusta darle a mis platos. Para que puedas resolver con ingenio tus comidas diarias y para que también te luzcas en alguna ocasión especial. Mi experiencia como cocinero, mi pasión y respeto por este oficio están puestos en cada página. Te invito a mi cocina: simple, sabrosa y realizable.
Coco

Leer menos

Colección
OBRAS DIVERSAS
Páginas
288
Target de Edad
Adultos
Tipo de encuadernación
eBook multimedia
Idioma
ES
Fecha de publicación
01-03-2013
Autor
Sebastián Agost Carreño
Editorial
SUDAMERICANA
Colección
OBRAS DIVERSAS
Páginas
288
Target de Edad
Adultos
Tipo de encuadernación
eBook multimedia
Idioma
ES
Fecha de publicación
2013-03-01
Autor
Sebastián Agost Carreño
Editorial
SUDAMERICANA
9789500742221

Sebastián Agost Carreño
Sebastián Agost Carreño Ver Más
Sebastián Agost Carreño, más conocido como Coco, nació en Buenos Aires el 17 de enero de 1976. Desde chico jugaba a que tenía un restaurante y siempre supo que sería cocinero. Egresó del Colegio La Salle y empezó a...
Leer más

Sebastián Agost Carreño, más conocido como Coco, nació en Buenos Aires el 17 de enero de 1976. Desde chico jugaba a que tenía un restaurante y siempre supo que sería cocinero. Egresó del Colegio La Salle y empezó a estudiar con los grandes: Alicia Berger, Osvaldo Gross, Maurice Lacharme, entre otros. A los veintitrés años viajó a Francia y se formó en la mítica École de Cuisine et de Pâtisserie Cordon Bleu de París. Trabajó y realizó pasantías en restaurantes y hoteles de Argentina y de Uruguay, dio clases en Chile y fue chef de la embajada de Kuwait. Fue productor gastronómico de la señal elgourmet.com y trabajó como pastelero en el ciclo Todo dulce, por Utilísima Satelital. Fue la mano derecha de Maru Botana en el programa Sabor a mí (Telefé) y a fuerza de carisma y simpatía se ganó su propio espacio en los medios. Hoy es el cocinero estrella de Desayuno americano (América), que conduce Pamela David, y con su estilo descontracturado le pone humor a la mañana televisiva. Además dicta cursos, realiza shows de cocina por todo el país y participa de festivales gastronómicos, llevando su pasión por la comida y su sonrisa adonde vaya. Este es su primer libro. sebastianac@fibertel.com.ar @Sebascocinero www.cocinacoco.com.ar

Leer menos
Ver Más
Géneros Relacionados

Suscríbete a nuestras novedades editoriales

Actualidad

Artículos relacionados con este libro

Reseñas

Reseñas

Añadido a tu lista de deseos