Libros
{"40914":{"title":"Literatura","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40914-literatura","children":{"40915":{"title":"Aventuras","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40915-aventuras"},"40917":{"title":"Ciencia ficci\u00f3n","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40917-ciencia-ficcion"},"40919":{"title":"Fantas\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40919-fantasia"},"40923":{"title":"Grandes cl\u00e1sicos","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40923-grandes-clasicos"},"40925":{"title":"Literatura contempor\u00e1nea","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40925-literatura-contemporanea"},"40927":{"title":"Novela hist\u00f3rica","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40927-novela-historica"},"40929":{"title":"Novela negra, misterio y thriller","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40929-novela-negra-misterio-y-thriller"},"40933":{"title":"Poes\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40933-poesia"},"40931":{"title":"Novela rom\u00e1ntica","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40931-novela-romantica"}}},"40935":{"title":"Ciencia, historia y sociedad","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40935-ciencia-historia-y-sociedad","children":{"40937":{"title":"Biograf\u00edas","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40937-biografias"},"40939":{"title":"Ciencia y tecnolog\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40939-ciencia-y-tecnologia"},"40942":{"title":"Econom\u00eda, pol\u00edtica, sociedad y actualidad","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40942-economia-politica-y-actualidad"},"40944":{"title":"Filosof\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40944-filosofia"},"40945":{"title":"Historia","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40945-historia"}}},"40948":{"title":"Salud y bienestar","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40948-salud-y-bienestar","children":{"40950":{"title":"Autoayuda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40950-autoayuda"},"40952":{"title":"Espiritualidad","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40952-espiritualidad"},"40954":{"title":"Familia y crianza","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40954-familia-y-crianza"},"40956":{"title":"Nutrici\u00f3n, belleza y fitness","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40956-nutricion-belleza-y-fitness","children":null}}},"40961":{"title":"Ocio y libro pr\u00e1ctico","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40961-ocio-y-libro-practico","children":{"40963":{"title":"Arte, cine y m\u00fasica","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40963-arte-cine-y-musica"},"40965":{"title":"Business","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40965-business"},"40967":{"title":"Cocina","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40967-cocina"},"40969":{"title":"Gu\u00edas y literatura de viajes","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40969-guias-y-literatura-de-viajes"},"40971":{"title":"Tiempo libre","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40971-tiempo-libre"},"40973":{"title":"Uso de la lengua y diccionarios","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40973-uso-de-la-lengua-y-diccionarios"}}},"40975":{"title":"C\u00f3mic y novela gr\u00e1fica","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40975-comic-y-novela-grafica","children":{"40977":{"title":"C\u00f3mic de autor","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40977-comic-de-autor"},"40979":{"title":"C\u00f3mic juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40979-comic-juvenil"},"40981":{"title":"C\u00f3mic de no ficci\u00f3n","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40981-comic-de-no-ficcion"},"40983":{"title":"C\u00f3mic infantil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40983-comic-infantil"},"40985":{"title":"C\u00f3mic de humor","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40985-comic-de-humor"},"40987":{"title":"C\u00f3mics de influencers","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40987-comics-de-influencers"},"40989":{"title":"C\u00f3mic","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40989-comic"},"960307":{"title":"Manga","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/960307-manga"}}},"40991":{"title":"Libros infantiles","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40991-libros-infantiles","children":{"40993":{"title":"De 0 a 3 a\u00f1os","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40993-de-0-a-3-anos","children":null},"41003":{"title":"A partir de 4 a\u00f1os","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41003-a-partir-de-4-anos","children":null},"41015":{"title":"A partir de 7 a\u00f1os","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41015-a-partir-de-7-anos","children":null},"41025":{"title":"A partir de 9 a\u00f1os","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41025-a-partir-de-9-anos","children":null}}},"41037":{"title":"Literatura juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41037-literatura-juvenil","children":{"41039":{"title":"Arte, m\u00fasica y fotograf\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41039-arte-musica-y-fotografia"},"41041":{"title":"Autoconocimiento y salud","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41041-autoconocimiento-y-salud"},"41043":{"title":"Biograf\u00edas e historias reales","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41043-biografias-e-historias-reales"},"41046":{"title":"Ciencia ficci\u00f3n juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41046-ciencia-ficcion-juvenil"},"41048":{"title":"Ciencia, tecnolog\u00eda y naturaleza","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41048-ciencia-tecnologia-y-naturaleza"},"41050":{"title":"Conciencia social","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41050-conciencia-social"},"41052":{"title":"Novela fant\u00e1stica juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41052-novela-fantastica-juvenil"},"41054":{"title":"Libros juveniles de Influencers","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41054-libros-de-influencers-juvenil"},"41056":{"title":"Novelas juveniles","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41056-novelas-juveniles"},"41058":{"title":"Novela rom\u00e1ntica juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41058-novela-romantica-juvenil"},"41060":{"title":"Novela juvenil de aventuras","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41060-novela-juvenil-de-aventuras"},"41062":{"title":"Poes\u00eda juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41062-poesia-juvenil"},"41064":{"title":"Thriller juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41064-thriller-juvenil"},"41066":{"title":"Tiempo libre (juvenil)","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41066-tiempo-libre-juvenil"}}}}

{"40914":{"title":"Literatura","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40914-literatura","children":{"40915":{"title":"Aventuras","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40915-aventuras"},"40917":{"title":"Ciencia ficci\u00f3n","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40917-ciencia-ficcion"},"40919":{"title":"Fantas\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40919-fantasia"},"40923":{"title":"Grandes cl\u00e1sicos","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40923-grandes-clasicos"},"40925":{"title":"Literatura contempor\u00e1nea","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40925-literatura-contemporanea"},"40927":{"title":"Novela hist\u00f3rica","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40927-novela-historica"},"40929":{"title":"Novela negra, misterio y thriller","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40929-novela-negra-misterio-y-thriller"},"40933":{"title":"Poes\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40933-poesia"},"40931":{"title":"Novela rom\u00e1ntica","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40931-novela-romantica"}}},"40935":{"title":"Ciencia, historia y sociedad","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40935-ciencia-historia-y-sociedad","children":{"40937":{"title":"Biograf\u00edas","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40937-biografias"},"40939":{"title":"Ciencia y tecnolog\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40939-ciencia-y-tecnologia"},"40942":{"title":"Econom\u00eda, pol\u00edtica, sociedad y actualidad","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40942-economia-politica-y-actualidad"},"40944":{"title":"Filosof\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40944-filosofia"},"40945":{"title":"Historia","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40945-historia"}}},"40948":{"title":"Salud y bienestar","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40948-salud-y-bienestar","children":{"40950":{"title":"Autoayuda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40950-autoayuda"},"40952":{"title":"Espiritualidad","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40952-espiritualidad"},"40954":{"title":"Familia y crianza","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40954-familia-y-crianza"},"40956":{"title":"Nutrici\u00f3n, belleza y fitness","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40956-nutricion-belleza-y-fitness","children":null}}},"40961":{"title":"Ocio y libro pr\u00e1ctico","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40961-ocio-y-libro-practico","children":{"40963":{"title":"Arte, cine y m\u00fasica","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40963-arte-cine-y-musica"},"40965":{"title":"Business","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40965-business"},"40967":{"title":"Cocina","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40967-cocina"},"40969":{"title":"Gu\u00edas y literatura de viajes","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40969-guias-y-literatura-de-viajes"},"40971":{"title":"Tiempo libre","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40971-tiempo-libre"},"40973":{"title":"Uso de la lengua y diccionarios","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40973-uso-de-la-lengua-y-diccionarios"}}},"40975":{"title":"C\u00f3mic y novela gr\u00e1fica","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40975-comic-y-novela-grafica","children":{"40977":{"title":"C\u00f3mic de autor","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40977-comic-de-autor"},"40979":{"title":"C\u00f3mic juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40979-comic-juvenil"},"40981":{"title":"C\u00f3mic de no ficci\u00f3n","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40981-comic-de-no-ficcion"},"40983":{"title":"C\u00f3mic infantil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40983-comic-infantil"},"40985":{"title":"C\u00f3mic de humor","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40985-comic-de-humor"},"40987":{"title":"C\u00f3mics de influencers","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40987-comics-de-influencers"},"40989":{"title":"C\u00f3mic","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40989-comic"},"960307":{"title":"Manga","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/960307-manga"}}},"40991":{"title":"Libros infantiles","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40991-libros-infantiles","children":{"40993":{"title":"De 0 a 3 a\u00f1os","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40993-de-0-a-3-anos","children":null},"41003":{"title":"A partir de 4 a\u00f1os","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41003-a-partir-de-4-anos","children":null},"41015":{"title":"A partir de 7 a\u00f1os","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41015-a-partir-de-7-anos","children":null},"41025":{"title":"A partir de 9 a\u00f1os","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41025-a-partir-de-9-anos","children":null}}},"41037":{"title":"Literatura juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41037-literatura-juvenil","children":{"41039":{"title":"Arte, m\u00fasica y fotograf\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41039-arte-musica-y-fotografia"},"41041":{"title":"Autoconocimiento y salud","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41041-autoconocimiento-y-salud"},"41043":{"title":"Biograf\u00edas e historias reales","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41043-biografias-e-historias-reales"},"41046":{"title":"Ciencia ficci\u00f3n juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41046-ciencia-ficcion-juvenil"},"41048":{"title":"Ciencia, tecnolog\u00eda y naturaleza","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41048-ciencia-tecnologia-y-naturaleza"},"41050":{"title":"Conciencia social","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41050-conciencia-social"},"41052":{"title":"Novela fant\u00e1stica juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41052-novela-fantastica-juvenil"},"41054":{"title":"Libros juveniles de Influencers","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41054-libros-de-influencers-juvenil"},"41056":{"title":"Novelas juveniles","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41056-novelas-juveniles"},"41058":{"title":"Novela rom\u00e1ntica juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41058-novela-romantica-juvenil"},"41060":{"title":"Novela juvenil de aventuras","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41060-novela-juvenil-de-aventuras"},"41062":{"title":"Poes\u00eda juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41062-poesia-juvenil"},"41064":{"title":"Thriller juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41064-thriller-juvenil"},"41066":{"title":"Tiempo libre (juvenil)","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41066-tiempo-libre-juvenil"}}}}
- Ver todo
- Literatura
  {"40915":{"title":"Aventuras","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40915-aventuras"},"40917":{"title":"Ciencia ficci\u00f3n","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40917-ciencia-ficcion"},"40919":{"title":"Fantas\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40919-fantasia"},"40923":{"title":"Grandes cl\u00e1sicos","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40923-grandes-clasicos"},"40925":{"title":"Literatura contempor\u00e1nea","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40925-literatura-contemporanea"},"40927":{"title":"Novela hist\u00f3rica","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40927-novela-historica"},"40929":{"title":"Novela negra, misterio y thriller","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40929-novela-negra-misterio-y-thriller"},"40933":{"title":"Poes\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40933-poesia"},"40931":{"title":"Novela rom\u00e1ntica","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40931-novela-romantica"}}
  
  {"40915":{"title":"Aventuras","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40915-aventuras"},"40917":{"title":"Ciencia ficci\u00f3n","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40917-ciencia-ficcion"},"40919":{"title":"Fantas\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40919-fantasia"},"40923":{"title":"Grandes cl\u00e1sicos","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40923-grandes-clasicos"},"40925":{"title":"Literatura contempor\u00e1nea","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40925-literatura-contemporanea"},"40927":{"title":"Novela hist\u00f3rica","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40927-novela-historica"},"40929":{"title":"Novela negra, misterio y thriller","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40929-novela-negra-misterio-y-thriller"},"40933":{"title":"Poes\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40933-poesia"},"40931":{"title":"Novela rom\u00e1ntica","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40931-novela-romantica"}}
  - Ver todo
  - Aventuras
    null
  - Ciencia ficción
    null
  - Fantasía
    null
  - Grandes clásicos
    null
  - Literatura contemporánea
    null
  - Novela histórica
    null
  - Novela negra, misterio y thriller
    null
  - Poesía
    null
  - Novela romántica
    null
- Ciencia, historia y sociedad
  {"40937":{"title":"Biograf\u00edas","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40937-biografias"},"40939":{"title":"Ciencia y tecnolog\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40939-ciencia-y-tecnologia"},"40942":{"title":"Econom\u00eda, pol\u00edtica, sociedad y actualidad","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40942-economia-politica-y-actualidad"},"40944":{"title":"Filosof\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40944-filosofia"},"40945":{"title":"Historia","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40945-historia"}}
  
  {"40937":{"title":"Biograf\u00edas","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40937-biografias"},"40939":{"title":"Ciencia y tecnolog\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40939-ciencia-y-tecnologia"},"40942":{"title":"Econom\u00eda, pol\u00edtica, sociedad y actualidad","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40942-economia-politica-y-actualidad"},"40944":{"title":"Filosof\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40944-filosofia"},"40945":{"title":"Historia","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40945-historia"}}
  - Ver todo
  - Biografías
    null
  - Ciencia y tecnología
    null
  - Economía, política, sociedad y actualidad
    null
  - Filosofía
    null
  - Historia
    null
- Salud y bienestar
  {"40950":{"title":"Autoayuda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40950-autoayuda"},"40952":{"title":"Espiritualidad","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40952-espiritualidad"},"40954":{"title":"Familia y crianza","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40954-familia-y-crianza"},"40956":{"title":"Nutrici\u00f3n, belleza y fitness","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40956-nutricion-belleza-y-fitness","children":null}}
  
  {"40950":{"title":"Autoayuda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40950-autoayuda"},"40952":{"title":"Espiritualidad","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40952-espiritualidad"},"40954":{"title":"Familia y crianza","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40954-familia-y-crianza"},"40956":{"title":"Nutrici\u00f3n, belleza y fitness","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40956-nutricion-belleza-y-fitness","children":null}}
  - Ver todo
  - Autoayuda
    null
  - Espiritualidad
    null
  - Familia y crianza
    null
  - Nutrición, belleza y fitness
    null
- Ocio y libro práctico
  {"40963":{"title":"Arte, cine y m\u00fasica","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40963-arte-cine-y-musica"},"40965":{"title":"Business","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40965-business"},"40967":{"title":"Cocina","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40967-cocina"},"40969":{"title":"Gu\u00edas y literatura de viajes","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40969-guias-y-literatura-de-viajes"},"40971":{"title":"Tiempo libre","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40971-tiempo-libre"},"40973":{"title":"Uso de la lengua y diccionarios","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40973-uso-de-la-lengua-y-diccionarios"}}
  
  {"40963":{"title":"Arte, cine y m\u00fasica","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40963-arte-cine-y-musica"},"40965":{"title":"Business","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40965-business"},"40967":{"title":"Cocina","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40967-cocina"},"40969":{"title":"Gu\u00edas y literatura de viajes","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40969-guias-y-literatura-de-viajes"},"40971":{"title":"Tiempo libre","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40971-tiempo-libre"},"40973":{"title":"Uso de la lengua y diccionarios","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40973-uso-de-la-lengua-y-diccionarios"}}
  - Ver todo
  - Arte, cine y música
    null
  - Business
    null
  - Cocina
    null
  - Guías y literatura de viajes
    null
  - Tiempo libre
    null
  - Uso de la lengua y diccionarios
    null
- Cómic y novela gráfica
  {"40977":{"title":"C\u00f3mic de autor","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40977-comic-de-autor"},"40979":{"title":"C\u00f3mic juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40979-comic-juvenil"},"40981":{"title":"C\u00f3mic de no ficci\u00f3n","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40981-comic-de-no-ficcion"},"40983":{"title":"C\u00f3mic infantil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40983-comic-infantil"},"40985":{"title":"C\u00f3mic de humor","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40985-comic-de-humor"},"40987":{"title":"C\u00f3mics de influencers","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40987-comics-de-influencers"},"40989":{"title":"C\u00f3mic","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40989-comic"},"960307":{"title":"Manga","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/960307-manga"}}
  
  {"40977":{"title":"C\u00f3mic de autor","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40977-comic-de-autor"},"40979":{"title":"C\u00f3mic juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40979-comic-juvenil"},"40981":{"title":"C\u00f3mic de no ficci\u00f3n","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40981-comic-de-no-ficcion"},"40983":{"title":"C\u00f3mic infantil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40983-comic-infantil"},"40985":{"title":"C\u00f3mic de humor","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40985-comic-de-humor"},"40987":{"title":"C\u00f3mics de influencers","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40987-comics-de-influencers"},"40989":{"title":"C\u00f3mic","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40989-comic"},"960307":{"title":"Manga","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/960307-manga"}}
  - Ver todo
  - Cómic de autor
    null
  - Cómic juvenil
    null
  - Cómic de no ficción
    null
  - Cómic infantil
    null
  - Cómic de humor
    null
  - Cómics de influencers
    null
  - Cómic
    null
  - Manga
    null
- Libros infantiles
  {"40993":{"title":"De 0 a 3 a\u00f1os","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40993-de-0-a-3-anos","children":null},"41003":{"title":"A partir de 4 a\u00f1os","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41003-a-partir-de-4-anos","children":null},"41015":{"title":"A partir de 7 a\u00f1os","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41015-a-partir-de-7-anos","children":null},"41025":{"title":"A partir de 9 a\u00f1os","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41025-a-partir-de-9-anos","children":null}}
  
  {"40993":{"title":"De 0 a 3 a\u00f1os","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40993-de-0-a-3-anos","children":null},"41003":{"title":"A partir de 4 a\u00f1os","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41003-a-partir-de-4-anos","children":null},"41015":{"title":"A partir de 7 a\u00f1os","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41015-a-partir-de-7-anos","children":null},"41025":{"title":"A partir de 9 a\u00f1os","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41025-a-partir-de-9-anos","children":null}}
  - Ver todo
  - De 0 a 3 años
    null
  - A partir de 4 años
    null
  - A partir de 7 años
    null
  - A partir de 9 años
    null
- Literatura juvenil
  {"41039":{"title":"Arte, m\u00fasica y fotograf\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41039-arte-musica-y-fotografia"},"41041":{"title":"Autoconocimiento y salud","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41041-autoconocimiento-y-salud"},"41043":{"title":"Biograf\u00edas e historias reales","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41043-biografias-e-historias-reales"},"41046":{"title":"Ciencia ficci\u00f3n juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41046-ciencia-ficcion-juvenil"},"41048":{"title":"Ciencia, tecnolog\u00eda y naturaleza","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41048-ciencia-tecnologia-y-naturaleza"},"41050":{"title":"Conciencia social","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41050-conciencia-social"},"41052":{"title":"Novela fant\u00e1stica juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41052-novela-fantastica-juvenil"},"41054":{"title":"Libros juveniles de Influencers","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41054-libros-de-influencers-juvenil"},"41056":{"title":"Novelas juveniles","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41056-novelas-juveniles"},"41058":{"title":"Novela rom\u00e1ntica juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41058-novela-romantica-juvenil"},"41060":{"title":"Novela juvenil de aventuras","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41060-novela-juvenil-de-aventuras"},"41062":{"title":"Poes\u00eda juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41062-poesia-juvenil"},"41064":{"title":"Thriller juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41064-thriller-juvenil"},"41066":{"title":"Tiempo libre (juvenil)","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41066-tiempo-libre-juvenil"}}
  
  {"41039":{"title":"Arte, m\u00fasica y fotograf\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41039-arte-musica-y-fotografia"},"41041":{"title":"Autoconocimiento y salud","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41041-autoconocimiento-y-salud"},"41043":{"title":"Biograf\u00edas e historias reales","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41043-biografias-e-historias-reales"},"41046":{"title":"Ciencia ficci\u00f3n juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41046-ciencia-ficcion-juvenil"},"41048":{"title":"Ciencia, tecnolog\u00eda y naturaleza","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41048-ciencia-tecnologia-y-naturaleza"},"41050":{"title":"Conciencia social","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41050-conciencia-social"},"41052":{"title":"Novela fant\u00e1stica juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41052-novela-fantastica-juvenil"},"41054":{"title":"Libros juveniles de Influencers","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41054-libros-de-influencers-juvenil"},"41056":{"title":"Novelas juveniles","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41056-novelas-juveniles"},"41058":{"title":"Novela rom\u00e1ntica juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41058-novela-romantica-juvenil"},"41060":{"title":"Novela juvenil de aventuras","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41060-novela-juvenil-de-aventuras"},"41062":{"title":"Poes\u00eda juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41062-poesia-juvenil"},"41064":{"title":"Thriller juvenil","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41064-thriller-juvenil"},"41066":{"title":"Tiempo libre (juvenil)","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/41066-tiempo-libre-juvenil"}}
  - Ver todo
  - Arte, música y fotografía
    null
  - Autoconocimiento y salud
    null
  - Biografías e historias reales
    null
  - Ciencia ficción juvenil
    null
  - Ciencia, tecnología y naturaleza
    null
  - Conciencia social
    null
  - Novela fantástica juvenil
    null
  - Libros juveniles de Influencers
    null
  - Novelas juveniles
    null
  - Novela romántica juvenil
    null
  - Novela juvenil de aventuras
    null
  - Poesía juvenil
    null
  - Thriller juvenil
    null
  - Tiempo libre (juvenil)
    null
Audiolibros
{"40870":{"title":"Audiolibros de ficci\u00f3n","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40870-audiolibros-de-ficcion","children":{"40872":{"title":"Audiolibros de fantas\u00eda y ciencia ficci\u00f3n","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40872-audiolibros-de-fantasia-y-ciencia-ficcion"},"40874":{"title":"Grandes cl\u00e1sicos en audiolibro","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40874-grandes-clasicos-en-audiolibro"},"40876":{"title":"Audiolibros de literatura contempor\u00e1nea","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40876-audiolibros-de-literatura-contemporanea"},"40878":{"title":"Audiolibros de novela hist\u00f3rica","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40878-audiolibros-de-novela-historica"},"40880":{"title":"Audiolibros de novela negra, misterio y thriller","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40880-audiolibros-de-novela-negra-misterio-y-thriller"},"40882":{"title":"Audiolibros de novela rom\u00e1ntica","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40882-audiolibros-de-novela-romantica"},"40884":{"title":"Poes\u00eda en audiolibro","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40884-poesia-en-audiolibro"}}},"40885":{"title":"Audiolibros de ciencia, historia y sociedad","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40885-audiolibros-de-ciencia-historia-y-sociedad","children":{"40887":{"title":"Audiolibros de ciencia y tecnolog\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40887-audiolibros-de-ciencia-y-tecnologia"},"40890":{"title":"Audiolibros de econom\u00eda, pol\u00edtica y actualidad","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40890-audiolibros-de-economia-politica-y-actualidad"},"40892":{"title":"Audiolibros de historia y biograf\u00edas","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40892-audiolibros-de-historia-y-biografias"},"964096":{"title":"Audiolibros de filosof\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/964096-audiolibros-de-filosofia"}}},"40894":{"title":"Audiolibros de salud y bienestar","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40894-audiolibros-de-salud-y-bienestar","children":{"40896":{"title":"Audiolibros de familia y crianza","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40896-audiolibros-de-familia-y-crianza"},"40898":{"title":"Audiolibros de nutrici\u00f3n, belleza y fitness","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40898-audiolibros-de-nutricion-belleza-y-fitness"},"40899":{"title":"Audiolibros de autoayuda y espiritualidad","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40899-audiolibros-de-autoayuda-y-espiritualidad"}}},"40901":{"title":"Audiolibro pr\u00e1ctico y de ocio","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40901-audiolibro-practico-y-de-ocio","children":{"40903":{"title":"Audiolibros de Business","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40903-audiolibros-de-business"},"40906":{"title":"Audiolibros de cocina","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40906-audiolibros-de-cocina"},"40907":{"title":"Audiolibros de ocio y cultura","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40907-audiolibros-de-ocio-y-cultura"}}},"40909":{"title":"Audiolibros infantiles","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40909-audiolibros-infantiles"},"40912":{"title":"Audiolibros juveniles","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40912-audiolibros-juveniles"}}

{"40870":{"title":"Audiolibros de ficci\u00f3n","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40870-audiolibros-de-ficcion","children":{"40872":{"title":"Audiolibros de fantas\u00eda y ciencia ficci\u00f3n","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40872-audiolibros-de-fantasia-y-ciencia-ficcion"},"40874":{"title":"Grandes cl\u00e1sicos en audiolibro","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40874-grandes-clasicos-en-audiolibro"},"40876":{"title":"Audiolibros de literatura contempor\u00e1nea","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40876-audiolibros-de-literatura-contemporanea"},"40878":{"title":"Audiolibros de novela hist\u00f3rica","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40878-audiolibros-de-novela-historica"},"40880":{"title":"Audiolibros de novela negra, misterio y thriller","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40880-audiolibros-de-novela-negra-misterio-y-thriller"},"40882":{"title":"Audiolibros de novela rom\u00e1ntica","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40882-audiolibros-de-novela-romantica"},"40884":{"title":"Poes\u00eda en audiolibro","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40884-poesia-en-audiolibro"}}},"40885":{"title":"Audiolibros de ciencia, historia y sociedad","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40885-audiolibros-de-ciencia-historia-y-sociedad","children":{"40887":{"title":"Audiolibros de ciencia y tecnolog\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40887-audiolibros-de-ciencia-y-tecnologia"},"40890":{"title":"Audiolibros de econom\u00eda, pol\u00edtica y actualidad","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40890-audiolibros-de-economia-politica-y-actualidad"},"40892":{"title":"Audiolibros de historia y biograf\u00edas","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40892-audiolibros-de-historia-y-biografias"},"964096":{"title":"Audiolibros de filosof\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/964096-audiolibros-de-filosofia"}}},"40894":{"title":"Audiolibros de salud y bienestar","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40894-audiolibros-de-salud-y-bienestar","children":{"40896":{"title":"Audiolibros de familia y crianza","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40896-audiolibros-de-familia-y-crianza"},"40898":{"title":"Audiolibros de nutrici\u00f3n, belleza y fitness","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40898-audiolibros-de-nutricion-belleza-y-fitness"},"40899":{"title":"Audiolibros de autoayuda y espiritualidad","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40899-audiolibros-de-autoayuda-y-espiritualidad"}}},"40901":{"title":"Audiolibro pr\u00e1ctico y de ocio","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40901-audiolibro-practico-y-de-ocio","children":{"40903":{"title":"Audiolibros de Business","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40903-audiolibros-de-business"},"40906":{"title":"Audiolibros de cocina","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40906-audiolibros-de-cocina"},"40907":{"title":"Audiolibros de ocio y cultura","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40907-audiolibros-de-ocio-y-cultura"}}},"40909":{"title":"Audiolibros infantiles","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40909-audiolibros-infantiles"},"40912":{"title":"Audiolibros juveniles","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40912-audiolibros-juveniles"}}
- Ver todo
- Audiolibros de ficción
  {"40872":{"title":"Audiolibros de fantas\u00eda y ciencia ficci\u00f3n","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40872-audiolibros-de-fantasia-y-ciencia-ficcion"},"40874":{"title":"Grandes cl\u00e1sicos en audiolibro","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40874-grandes-clasicos-en-audiolibro"},"40876":{"title":"Audiolibros de literatura contempor\u00e1nea","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40876-audiolibros-de-literatura-contemporanea"},"40878":{"title":"Audiolibros de novela hist\u00f3rica","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40878-audiolibros-de-novela-historica"},"40880":{"title":"Audiolibros de novela negra, misterio y thriller","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40880-audiolibros-de-novela-negra-misterio-y-thriller"},"40882":{"title":"Audiolibros de novela rom\u00e1ntica","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40882-audiolibros-de-novela-romantica"},"40884":{"title":"Poes\u00eda en audiolibro","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40884-poesia-en-audiolibro"}}
  
  {"40872":{"title":"Audiolibros de fantas\u00eda y ciencia ficci\u00f3n","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40872-audiolibros-de-fantasia-y-ciencia-ficcion"},"40874":{"title":"Grandes cl\u00e1sicos en audiolibro","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40874-grandes-clasicos-en-audiolibro"},"40876":{"title":"Audiolibros de literatura contempor\u00e1nea","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40876-audiolibros-de-literatura-contemporanea"},"40878":{"title":"Audiolibros de novela hist\u00f3rica","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40878-audiolibros-de-novela-historica"},"40880":{"title":"Audiolibros de novela negra, misterio y thriller","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40880-audiolibros-de-novela-negra-misterio-y-thriller"},"40882":{"title":"Audiolibros de novela rom\u00e1ntica","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40882-audiolibros-de-novela-romantica"},"40884":{"title":"Poes\u00eda en audiolibro","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40884-poesia-en-audiolibro"}}
  - Ver todo
  - Audiolibros de fantasía y ciencia ficción
    null
  - Grandes clásicos en audiolibro
    null
  - Audiolibros de literatura contemporánea
    null
  - Audiolibros de novela histórica
    null
  - Audiolibros de novela negra, misterio y thriller
    null
  - Audiolibros de novela romántica
    null
  - Poesía en audiolibro
    null
- Audiolibros de ciencia, historia y sociedad
  {"40887":{"title":"Audiolibros de ciencia y tecnolog\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40887-audiolibros-de-ciencia-y-tecnologia"},"40890":{"title":"Audiolibros de econom\u00eda, pol\u00edtica y actualidad","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40890-audiolibros-de-economia-politica-y-actualidad"},"40892":{"title":"Audiolibros de historia y biograf\u00edas","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40892-audiolibros-de-historia-y-biografias"},"964096":{"title":"Audiolibros de filosof\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/964096-audiolibros-de-filosofia"}}
  
  {"40887":{"title":"Audiolibros de ciencia y tecnolog\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40887-audiolibros-de-ciencia-y-tecnologia"},"40890":{"title":"Audiolibros de econom\u00eda, pol\u00edtica y actualidad","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40890-audiolibros-de-economia-politica-y-actualidad"},"40892":{"title":"Audiolibros de historia y biograf\u00edas","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40892-audiolibros-de-historia-y-biografias"},"964096":{"title":"Audiolibros de filosof\u00eda","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/964096-audiolibros-de-filosofia"}}
  - Ver todo
  - Audiolibros de ciencia y tecnología
    null
  - Audiolibros de economía, política y actualidad
    null
  - Audiolibros de historia y biografías
    null
  - Audiolibros de filosofía
    null
- Audiolibros de salud y bienestar
  {"40896":{"title":"Audiolibros de familia y crianza","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40896-audiolibros-de-familia-y-crianza"},"40898":{"title":"Audiolibros de nutrici\u00f3n, belleza y fitness","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40898-audiolibros-de-nutricion-belleza-y-fitness"},"40899":{"title":"Audiolibros de autoayuda y espiritualidad","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40899-audiolibros-de-autoayuda-y-espiritualidad"}}
  
  {"40896":{"title":"Audiolibros de familia y crianza","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40896-audiolibros-de-familia-y-crianza"},"40898":{"title":"Audiolibros de nutrici\u00f3n, belleza y fitness","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40898-audiolibros-de-nutricion-belleza-y-fitness"},"40899":{"title":"Audiolibros de autoayuda y espiritualidad","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40899-audiolibros-de-autoayuda-y-espiritualidad"}}
  - Ver todo
  - Audiolibros de familia y crianza
    null
  - Audiolibros de nutrición, belleza y fitness
    null
  - Audiolibros de autoayuda y espiritualidad
    null
- Audiolibro práctico y de ocio
  {"40903":{"title":"Audiolibros de Business","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40903-audiolibros-de-business"},"40906":{"title":"Audiolibros de cocina","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40906-audiolibros-de-cocina"},"40907":{"title":"Audiolibros de ocio y cultura","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40907-audiolibros-de-ocio-y-cultura"}}
  
  {"40903":{"title":"Audiolibros de Business","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40903-audiolibros-de-business"},"40906":{"title":"Audiolibros de cocina","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40906-audiolibros-de-cocina"},"40907":{"title":"Audiolibros de ocio y cultura","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/40907-audiolibros-de-ocio-y-cultura"}}
  - Ver todo
  - Audiolibros de Business
    null
  - Audiolibros de cocina
    null
  - Audiolibros de ocio y cultura
    null
- Audiolibros infantiles
  null
- Audiolibros juveniles
  null
Autores
null
Editoriales
null
Revista lengua
null
Penguinkids
null
Recomendaciones
null
Tienda: Argentina
[{"title":"Espa\u00f1a","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/es\/libros-de-cocina\/19642-ebook-pa-i-salut-9788416895250","id":"1"},{"title":"Argentina","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/tematicas\/19642-ebook-pa-i-salut-9788416895250","id":"4"},{"title":"Colombia","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/co\/tematicas\/19642-ebook-pa-i-salut-9788416895250","id":"14"},{"title":"M\u00e9xico","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/mx\/tematicas\/19642-ebook-pa-i-salut-9788416895250","id":"15"},{"title":"Chile","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/cl\/tematicas\/19642-ebook-pa-i-salut-9788416895250","id":"16"},{"title":"Per\u00fa","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/pe\/tematicas\/19642-ebook-pa-i-salut-9788416895250","id":"17"},{"title":"Uruguay","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/uy\/tematicas\/19642-ebook-pa-i-salut-9788416895250","id":"18"},{"title":"Estados Unidos","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/us\/tematicas\/19642-ebook-pa-i-salut-9788416895250","id":"19"}]

[{"title":"Espa\u00f1a","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/es\/libros-de-cocina\/19642-ebook-pa-i-salut-9788416895250","id":"1"},{"title":"Argentina","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/ar\/tematicas\/19642-ebook-pa-i-salut-9788416895250","id":"4"},{"title":"Colombia","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/co\/tematicas\/19642-ebook-pa-i-salut-9788416895250","id":"14"},{"title":"M\u00e9xico","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/mx\/tematicas\/19642-ebook-pa-i-salut-9788416895250","id":"15"},{"title":"Chile","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/cl\/tematicas\/19642-ebook-pa-i-salut-9788416895250","id":"16"},{"title":"Per\u00fa","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/pe\/tematicas\/19642-ebook-pa-i-salut-9788416895250","id":"17"},{"title":"Uruguay","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/uy\/tematicas\/19642-ebook-pa-i-salut-9788416895250","id":"18"},{"title":"Estados Unidos","href":"https:\/\/www.penguinlibros.com\/us\/tematicas\/19642-ebook-pa-i-salut-9788416895250","id":"19"}]
- Ver todo
- España
  null
- Argentina
  null
- Colombia
  null
- México
  null
- Chile
  null
- Perú
  null
- Uruguay
  null
- Estados Unidos
  null

Buscar

0 Carrito / Empty

GRIJALBO , mayo 2017

¡En oferta!

Leer fragmento

Xavier Barriga Ver Más

Nacido en el seno de una familia dedicada a la panadería, Xavier Barriga comenzó su andadura profesional a la edad de catorce años en el negocio familiar. Muy pronto descubriría su interés por el arte de elaborar...
Leer más

Nacido en el seno de una familia dedicada a la panadería, Xavier Barriga comenzó su andadura profesional a la edad de catorce años en el negocio familiar. Muy pronto descubriría su interés por el arte de elaborar el pan de manera tradicional, y acudió a charlas técnicas, demostraciones y cursos. Finalmente, al cumplir veintitrés años, decidió emanciparse y viajó a Francia, Italia, Portugal y Dinamarca, donde alternó el trabajo con una constante formación.

En 1999 entró a trabajar como asesor técnico en una conocida firma de hornos italiana, además de formar parte del departamento de investigación y desarrollo de las harinas en una de las harineras más importantes del país. En 2001 decidió impulsar Atecpan, una empresa que se dedica al asesoramiento de las empresas panificadoras, y en 2008 dio el paso para mostrar sus conocimientos al público a través de las panaderías Turris en Barcelona, donde se comercializa pan artesano de toda la vida.

Leer menos

María Jesús Callejo Ver Más

María Jesús Callejo , doctora ingeniero agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid, es profesora titular del departamento de Química y Tecnología de Alimentos (ETSIAAB-UPM) y pertenece al grupo de...
Leer más

María Jesús Callejo, doctora ingeniero agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid, es profesora titular del departamento de Química y Tecnología de Alimentos (ETSIAAB-UPM) y pertenece al grupo de investigación Mejora Genética de Plantas (UPM). Su actividad docente se centra en el ámbito de la ingeniería y la tecnología alimentaria, y la investigadora, en el desarrollo y control de calidad de nuevos productos derivados de cereales.

Ha sido galardonada con varios premios académicos y profesionales (el Puratos Great Taste and Wellness Award a la mejor comunicación oral (13th Cereal and Bread Congress-Cerworld 21st ICC) en 2008, Premio de Innovación Educativa UPM en 2009 y segundo premio en el concurso universitario de innovación alimentaria Trophelia España en 2010).

En la actualidad, es responsable del Grupo de Panificación de la Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) y miembro del Comité AEN/CTN 034/SC 09 Métodos de Análisis de Cereales y Productos Derivados.

Leer menos

GRIJALBO , mayo 2017

Pa i salut

Dels grans ancestrals al pa d'avui

Xavier Barriga

María Jesús Callejo

Formatos disponibles

$ 5.941,99

(IVA Incl.)

Opción de compra

Amazon

Apple Books

Google Play

Formatos disponibles

$ 5.941,99

(IVA Incl.)

Opción de compra

Amazon

Apple Books

Google Play

Xavier Barriga i María Jesús Callejo ens expliquen en aquest llibre tot el que s'ha de saber avui en dia sobre l'elaboració i el consum del pa.

Descripción

El pa és un aliment bàsic de la nostra dieta, malgrat que en els darrers decennis se n'ha disminuït el consum de manera injustificada. En aquest llibre es fa un recorregut complet pel món del pa i els cereals alhora que se'n reivindica el contingut nutricional.

A Pa i salut. Dels grans ancestrals al pa d'avui s'hi explica com han canviat els hàbits d'alimentació a Espany...

A Pa i salut. Dels grans ancestrals al pa d'avui s'hi explica com han canviat els hàbits d'alimentació a Espanya pel que fa al pa, quina quantitat de pa hauríem de consumir en funció de l'edat i el sexe, es desvetlla en què consisteixen les intoleràncies al blat, especialment la celiaquia. A més, s'hi revisen els diferents tipus de cereals, des dels blats ancestrals, com l'espelta o el kamut®, fins als anomenats pseudocereals, com la quinoa. Es desglossa com es diferencien quant al valor nutricional i quins són aptes per als celíacs. Tot plegat il·lustrat amb receptes boníssimes per fer pa a casa.

Perquè aquest llibre promou, sobretot, el consum d'un pa sa i saborós, un pa de qualitat.

Leer menos