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Lo Mejor de Martita Serani
Cocina ···

Lo Mejor de Martita Serani

GRIJALBO , noviembre 2021

Las recetas más deliciosas de una de las pioneras de los libros de cocina, quien publica por primera vez en el sello Grijalbo Ilustrados.

Cocina ···
Desde el clásico cramble de manzana hasta unos sofisticados camarones tandoori desfilan por la cocina de Martita Serani, una de las chef más reconocidas por su apuesta por la cocina casera pero sofisticada. Aperitivos, acompañamientos, sopas, carnes, guisos, preparaciones sin carne y deliciosos postres conforman el volumen de Lo mejor de... Leer más

Desde el clásico cramble de manzana hasta unos sofisticados camarones tandoori desfilan por la cocina de Martita Serani, una de las chef más reconocidas por su apuesta por la cocina casera pero sofisticada. Aperitivos, acompañamientos, sopas, carnes, guisos, preparaciones sin carne y deliciosos postres conforman el volumen de Lo mejor de Martita Serani, quien esta vez además incluye selectas recetas de sus seguidores.

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Colección
LIBROS ILUSTRADOS-GRIJALBO
Páginas
0
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
eBook
Idioma
ES
Fecha de publicación
2021-11-01
Autor
Martita Serani
Editorial
GRIJALBO
Colección
LIBROS ILUSTRADOS-GRIJALBO
Páginas
0
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
eBook
Idioma
ES
Fecha de publicación
2021-11-01
Autor
Martita Serani
Editorial
GRIJALBO
9789562585989
2021-11-01
Martita Serani
Martita Serani
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Pedagoga en Inglés por formación universitaria, reconoce que las ollas fueron más fuertes. A sus primeros conocimientos, desarrollados como autodidacta, comenzó a sumar cursos en Chile y en el extranjero con... Leer más

Pedagoga en Inglés por formación universitaria, reconoce que las ollas fueron más fuertes. A sus primeros conocimientos, desarrollados como autodidacta, comenzó a sumar cursos en Chile y en el extranjero con renombrados chefs de París, Buenos Aires y últimamente Perú. Es autora de los libros Celebremos con Martita Serani, Invitar sin complicaciones e Imperdibles. Hoy divide su vida entre la banquetería y las clases de cocina.

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