SALAMANDRA , febrero 2015
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Salad Love
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SALAMANDRA , febrero 2015

Salad Love



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Cómo preparar una ensalada diferente, todos los días , en menos de veinte minutos.

¡260 recetas de deliciosas ensaladas para las cuatro estaciones del año!

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Cómo preparar una ensalada diferente, todos los días , en menos de veinte minutos.

¡260 recetas de deliciosas ensaladas para las cuatro estaciones del año!


Los tiempos han cambiado. La distancia hasta el lugar de trabajo y los horarios laborales imponen un nuevo ritmo de vida. Así, tanto en las grandes ciudades como en las medianas y pequeñas, miles de personas, en vez de comer en casa a mediodía, toman un menú rápido, un bocadillo, restos de la noche anterior o cualquier apaño de última hora. Y la consecuencia, una alimentac...

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Los tiempos han cambiado. La distancia hasta el lugar de trabajo y los horarios laborales imponen un nuevo ritmo de vida. Así, tanto en las grandes ciudades como en las medianas y pequeñas, miles de personas, en vez de comer en casa a mediodía, toman un menú rápido, un bocadillo, restos de la noche anterior o cualquier apaño de última hora. Y la consecuencia, una alimentación poco saludable, repetitiva, insulsa y a menudo demasiado cara.

David Bez no es un cocinero profesional, pero hace años, harto de comer mal en la oficina, y como italiano amante de la buena mesa, desarrolló un amplísimo menú de ensaladas apetitosas, nutritivas y fáciles de preparar en el entorno laboral.

El resultado son estas 260 recetas de deliciosas ensaladas para las cuatro estaciones del año, concebidas a partir de un práctico y equilibrado sistema de organización de los ingredientes. Vegetarianos, veganos, omnívoros, pescetarianos o crudívoros, todas las tendencias gastronómicas encontrarán en esta biblia de la ensalada sus platos favoritos. Y una vez adictos al Salad Love, qué duda cabe de que prolongarán su afición a los fines de semana.

¡Buen provecho!

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Colección
Salamandra Fun & Food
Páginas
304
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Tapa blanda
Idioma
ES
Fecha de publicación
05-02-2015
Autor
David Bez
Editorial
SALAMANDRA
Colección
Salamandra Fun & Food
Páginas
304
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Tapa blanda
Idioma
ES
Fecha de publicación
2015-02-05
Autor
David Bez
Editorial
SALAMANDRA
9788416295005

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