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Sandwichería tradicional chilena

Sandwichería tradicional chilena

Un recetario de los sándwiches chilenos más característicos

y su historia respectiva

Una muestra de ochenta preparaciones de sándwiches presentes a lo largo de Chile. Mostrando versiones clásicas y otras menos comunes o exóticas; Barrientos entrega tips culinarios destinado a todo público. Además de un completo recetario Sandwichería Tradicional Chilena es además un sentido homenaje a la tradición sandwichera chilena: un... Leer más

Una muestra de ochenta preparaciones de sándwiches presentes a lo largo de Chile. Mostrando versiones clásicas y otras menos comunes o exóticas; Barrientos entrega tips culinarios destinado a todo público.

Además de un completo recetario Sandwichería Tradicional Chilena es además un sentido homenaje a la tradición sandwichera chilena: un repaso y cartografía a los restaurantes más tradicionales del país.

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Colección
GRIJALBO
Páginas
180
Target de Edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Tapa blanda
Idioma
ES
Fecha de publicación
2019-04-01
Autor
Alvaro Barrientos
Editorial
GRIJALBO
Colección
GRIJALBO
Páginas
180
Target de Edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Tapa blanda
Idioma
ES
Fecha de publicación
2019-04-01
Autor
Alvaro Barrientos
Editorial
GRIJALBO
9789562585163
2019-04-01
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