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La alimentación inteligente

La alimentación inteligente

Para vivir 100 años

EDICIONES B , junio 2022

El nuevo libro del Dr. Cormillot reúne sus experiencias e investigaciones y propone un plan de acción viable para ayudarnos a vivir una vida larga y plena a través de hábitos de alimentación saludables, completos y equilibrados.

En algunas regiones del planeta llamadas Zonas Azules los habitantes centenarios son moneda frecuente.

¿Podremos copiar algunos de sus secretos? ¿Cuántos años te gustaría vivir? ¿La convivencia realmente influye en que engordes? ¿Qué te dicen las palabras "comensalidad" y "gastroanomia" (no gastronomía)? ¿Disfrutar relajadamente en tu silla o sillón favorito tiene algún efecto en tu expectativa de vida? ¿Qué impacto causa sobre tu salud ser muy activo y dormir pocas horas por noche? ¿Cuál sería, para vos, un descenso de peso razonable en un programa para adelgazar? ¿Pesarse frecuentemente ayuda a adelgazar o lo dificulta? A la pregunta "Qué dieta hago", ¿qué puntaje de 0 (la peor) a 10 (la mejor) le pondrías? Nuestras abuelas decían que los malestares intestinales se originaban en problemas emocionales y viceversa. ¿Mito o realidad? Además de brindar todas estas respuestas, La dieta alimentación inteligente te propone el mejor plan del mundo, con ilustraciones para aprender a comer y elegir los alimentos más convenientes, innovar con recetas antioxidantes, antiinflamatorias ¡y light!, incorporar recursos para cambiar hábitos y sostener logros en el tiempo, todas claves para firmar la paz con el cuerpo y la comida.

La información está aquí. El eje es el cambio. El protagonista sos vos.

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En algunas regiones del planeta llamadas Zonas Azules los habitantes centenarios son moneda frecuente.

¿Podremos copiar algunos de sus secretos? ¿Cuántos años te gustaría vivir? ¿La convivencia realmente influye en que engordes? ¿Qué te dicen las palabras "comensalidad" y "gastroanomia" (no gastronomía)? ¿Disfrutar relajadamente en tu silla o sillón favorito tiene algún efecto en tu expectativa de vida? ¿Qué impacto causa sobre tu salud ser muy activo y dormir pocas horas por noche? ¿Cuál sería, para vos, un descenso de peso razonable en un programa para adelgazar? ¿Pesarse frecuentemente ayuda a adelgazar o lo dificulta? A la pregunta "Qué dieta hago", ¿qué puntaje de 0 (la peor) a 10 (la mejor) le pondrías? Nuestras abuelas decían que los malestares intestinales se originaban en problemas emocionales y viceversa. ¿Mito o realidad? Además de brindar todas estas respuestas, La dieta alimentación inteligente te propone el mejor plan del mundo, con ilustraciones para aprender a comer y elegir los alimentos más convenientes, innovar con recetas antioxidantes, antiinflamatorias ¡y light!, incorporar recursos para cambiar hábitos y sostener logros en el tiempo, todas claves para firmar la paz con el cuerpo y la comida.

La información está aquí. El eje es el cambio. El protagonista sos vos.

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Colección
NO FICCION
Páginas
432
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
eBook
Idioma
ES
Fecha de publicación
01-06-2022
Autor
Dr. Alberto Cormillot
Editorial
EDICIONES B
Colección
NO FICCION
Páginas
432
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
eBook
Idioma
ES
Fecha de publicación
2022-06-01
Autor
Dr. Alberto Cormillot
Editorial
EDICIONES B
9789877803228
01-06-2022
Dr. Alberto Cormillot
Dr. Alberto Cormillot
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El doctor Alberto Cormillot fundó y dirige la Clínica de Nutrición y Salud que lleva su nombre, Dieta Club, la Fundación ALCO (Asociación de Lucha Contra la Obesidad), el Centro Municipal de Obesidad de Malvinas... Leer más

El doctor Alberto Cormillot fundó y dirige la Clínica de Nutrición y Salud que lleva su nombre, Dieta Club, la Fundación ALCO (Asociación de Lucha Contra la Obesidad), el Centro Municipal de Obesidad de Malvinas Argentinas, el Instituto Municipal de Salud y Nutrición de Tigre. Coordina, además, el Programa de Nutrición para la comunidad del Hospital Central. Es un reconocido médico especializado en obesidad, orientación no reconocida oficialmente aunque el 70% de la población argentina y 2500 millones de personas en el mundo tienen algún exceso de peso. Después de casi veinte años de lucha perseverante, logró que en la Argentina se sancionara la Ley de Prevención y Control de los Trastornos Alimentarios, que nunca se reglamentó pero oficializó la obesidad como una enfermedad que debe ser cubierta por los sistemas de salud, al igual que los trastornos de alimentación. Fue ministro de Salud de la Ciudad de Buenos Aires y ministro de Acción Social bonaerense. Es educador para la salud, columnista en prestigiosos ciclos televisivos y radiales, escritor y conferencista. Fue asesor médico del programa Cuestión de peso y escribió más de cincuenta publicaciones entre libros y colecciones de fascículos, la mayoría de educación para la salud. Publicó y presentó más de cien trabajos científicos en revistas y congresos internacionales, y creó y dirigió la revista Vivir Mejor. Es director de dos carreras de nutrición en la Universidad ISALUD, la licenciatura y la tecnicatura. También fundó y actualmente asesora dietascormillot.com, un programa virtual de tratamiento y viandas, y Alimentos Cormillot. Padre de tres hijos, su actividad física es el tap dancing y la danza aérea, pese a tener setenta y siete alteraciones en sus huesos y articulaciones registradas radiográficamente. Disfruta de sus cuatro perros, dos gatos y dos tortugas (de más de cincuenta años). Es un optimista empedernido. Tiene planeado vivir al menos 102 años. Hasta el día de hoy ignoramos si lo logrará.

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