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Un fascinante viajepor la cultura y el estilode vida coreanosPRÓLOGO DE RYU JEONG HWA 
índice
prólogo _6todo empieza en la pieltodo empieza en la piel_10la moda coreanala moda coreana_46el k-popel k-pop_64las series y películas coreanas las series y películas coreanas _80 la gastronomía coreana la gastronomía coreana _90la sencillez en el hogarla sencillez en el hogar_106índice temático _126créditos de las imágenes _128
Corea vista por una coreana
L
a primera vez que hice amistades extranjeras fue hace diez años, duranteuna estancia en Nueva York para estudiar inglés. Los fines de semana nos reuníamos seis o siete amigos de distintas procedencias e íbamos aver musicales. Después cenábamos en restaurantes que servían comida de nuestros países y charlábamos sobre la cultura de cada uno. Cuando íbamos arestaurantes coreanos, yo daba todo tipo de detalles sobre nuestra gastrono-mía, en la que domina el sabor del pimiento rojo y el ajo, así como el impres-cindible kimchi. «¡Aunque pique, no lloréis!», bromeaba yo.Me sorprendió averiguar que quien másdisfrutaba de nuestra cocinaera mi amigo mexicano, quien, por supuesto, estaba familiarizado con lassalsasylossaborespicantes.Decía:«¡Aúnnopicabastante!».Encambio,mis amigos japoneses y taiwaneses, que yo creía que tendrían gustos simi-lares a los míos, eran los que más agua bebían y gritaban: «¡Cómo pica!».En Corea es tradicional que la gente comparta en la mesa platos comolos