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¿Qué comes?

¿Qué comes?

GRIJALBO , abril 2021

Basado en la investigación de Carola Fuentes para el conocido programa de televisión ¿Qué comes?, que se estrenó en 2015.

Sabemos realmente lo que estamos comiendo? Esa es la pregunta que se planteó Carola Fuentes cuando comenzó a investigar y a hacer entrevistas para su reportaje sobre la alimentación de los chilenos, que se estrenó en 2015 a través de un canal nacional. Así descubrió que, en general, tenemos malos hábitos alimenticios y poca información... Leer más

Sabemos realmente lo que estamos comiendo? Esa es la pregunta que se planteó Carola Fuentes cuando comenzó a investigar y a hacer entrevistas para su reportaje sobre la alimentación de los chilenos, que se estrenó en 2015 a través de un canal nacional.

Así descubrió que, en general, tenemos malos hábitos alimenticios y poca información sobre lo que consumimos y lo que les damos a nuestros hijos. Pero, también, que parte de nuestra desinformación se debe a que la industria alimentaria no quiere que sepamos qué contiene realmente lo que estamos comprando. Capítulo a capítulo descubriremos qué es lo que reamente estamos comiendo y qué efecto tiene en nuestro organismo.

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Colección
00202
LIBROS ILUSTRADOS-GRIJALBO
Páginas
0
Target de Edad
Adultos
Tipo de encuadernación
eBook
Idioma
ES
Fecha de publicación
2021-04-01
Autor
Carola Fuentes
Editorial
GRIJALBO
Colección
00202
LIBROS ILUSTRADOS-GRIJALBO
Páginas
0
Target de Edad
Adultos
Tipo de encuadernación
eBook
Idioma
ES
Fecha de publicación
2021-04-01
Autor
Carola Fuentes
Editorial
GRIJALBO
9789562585774
2021-04-01
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Carola Fuentes
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Carola Fuentes (1970) estudió periodismo en la Pontificia Universidad Católica de Chile. Ha dedicado su carrera a la investigación y creación audiovisual, siendo autora de varios reportajes televisivos y... Leer más

Carola Fuentes (1970) estudió periodismo en la Pontificia Universidad Católica de Chile. Ha dedicado su carrera a la investigación y creación audiovisual, siendo autora de varios reportajes televisivos y documentales. Ganó el premio a la Mejor Dirección de Sanfic 2016 por Chicago Boys, su primer documental para el cine, codirigido con Rafael Valdeavellano. Entre los reportajes que ha realizado para la televisión se destaca ¿Qué Comes?, donde investiga sobre los hábitos alimenticios de los chilenos

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