DEBOLSILLO , noviembre 2017
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El huevo es un traidor
Daniel Samper Pizano
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El ciclo biográfico del bogotano Daniel Samper Pizano como humorista empieza en calidad de discípulo del legendario Klim (Lucas Caballero Calderón), recorre diversas colaboraciones con Quino, el Negro...
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El ciclo biográfico del bogotano Daniel Samper Pizano como humorista empieza en calidad de discípulo del legendario Klim (Lucas Caballero Calderón), recorre diversas colaboraciones con Quino, el Negro Fontanarrosa, Les Luthiers, Jorge Maronna, Víctor Mallarino, Isabella Santo Domingo, Matador y otros sujetos y sujetas de pa- recido talante, y se multiplica en los últimos años con frutos electrónicos del árbol familiar: Daniel Samper Ospina (Hola, soy Danny) y Mario Jaramillo Samper (¿Qué pasa, Mariete?). Periodista de El Tiempo durante cincuenta años y de Cambio 16, de España, el autor forma parte del núcleo de Los Danieles, que marca un hito en el periodismo digital colombiano. Ha publicado cerca de cuarenta libros y es miembro de las Academias de la Lengua de Colombia y España.

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El huevo es un traidor



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Artículos para cacarear de la risa con Daniel Samper Pizano.

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Artículos para cacarear de la risa con Daniel Samper Pizano.


Durante años los médicos dijeron que el huevo era el mejor alimento. De pronto, lo acusaron de la mala salud del hombre contemporáneo: que afectaba el hígado, que disparaba el colesterol, que embotaba las articulaciones. Y cuando la humanidad abandonaba su consumo, la ciencia descubrió que se trata de una joya nutricional.


El huevólogo Daniel Samper ...

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Durante años los médicos dijeron que el huevo era el mejor alimento. De pronto, lo acusaron de la mala salud del hombre contemporáneo: que afectaba el hígado, que disparaba el colesterol, que embotaba las articulaciones. Y cuando la humanidad abandonaba su consumo, la ciencia descubrió que se trata de una joya nutricional.


El huevólogo Daniel Samper Pizano desarrolla en estas
páginas un juicio al huevo por traición y encuentra, entre
otros hallazgos revolucionarios, que, más que un alimento,
es un medio informativo.

La mirada del autor no es la mirada del científico, el consumidor ni el cocinero, sino la postura filosófica de la
gallina. Por eso se pregunta: ¿esto redondo qué es?... ¿Tanto esfuerzo para producir un objeto tan frágil?... Al freír un huevo, ¿negamos el derecho a la vida a un pollito?... Con su proverbial sabiduría, Samper aborda otros temas calientes de cocina, como la genuina historia del pavo navideño, los chefs que engañan y el estropajo como delicia gastronómica.

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Colección
00093
HUMOR
Páginas
240
Target de Edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Bolsillo
Idioma
ES
Fecha de publicación
01-11-2017
Autor
Daniel Samper Pizano
Editorial
DEBOLS!LLO
Dimensiones
13mm x 19mm
Colección
00093
HUMOR
Páginas
240
Target de Edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Bolsillo
Idioma
ES
Fecha de publicación
2017-11-01
Autor
Daniel Samper Pizano
Editorial
DEBOLS!LLO
Dimensiones
13mm x 19mm
9789585433953

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El ciclo biográfico del bogotano Daniel Samper Pizano como humorista empieza en calidad de discípulo del legendario Klim (Lucas Caballero Calderón), recorre diversas colaboraciones con Quino, el Negro...
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El ciclo biográfico del bogotano Daniel Samper Pizano como humorista empieza en calidad de discípulo del legendario Klim (Lucas Caballero Calderón), recorre diversas colaboraciones con Quino, el Negro Fontanarrosa, Les Luthiers, Jorge Maronna, Víctor Mallarino, Isabella Santo Domingo, Matador y otros sujetos y sujetas de pa- recido talante, y se multiplica en los últimos años con frutos electrónicos del árbol familiar: Daniel Samper Ospina (Hola, soy Danny) y Mario Jaramillo Samper (¿Qué pasa, Mariete?). Periodista de El Tiempo durante cincuenta años y de Cambio 16, de España, el autor forma parte del núcleo de Los Danieles, que marca un hito en el periodismo digital colombiano. Ha publicado cerca de cuarenta libros y es miembro de las Academias de la Lengua de Colombia y España.

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