Mónica Katz

Biografía

Mónica Katz es médica especialista en Nutrición; fundadora del Equipo de Trastornos Alimentarios del Hospital Municipal Dr. Carlos G. Durand; directora de la Diplomatura de Obesidad, de cursos de posgrado (nutrición, obesidad, trastornos de la alimentación, comportamiento alimentario) en la Universidad Favaloro, del curso online Método No Dieta (Nutrinfo.com) y de la Certificación No Dieta. Creadora y directora del programa online para la Prevención de Ganancia de Peso (www.fat-fit.com.ar); fundadora y directora del Centro Dra. Katz; y coordinadora del Grupo de Obesidad de la Sociedad Argentina de Nutrición. Vicepresidenta del 21º Congreso Internacional de Nutrición-IUNS; miembro de sociedades científicas internacionales (Academy of Eating Disorders, Obesity Society); exeditora de la revista Actualización en Nutrición (SAN); conferencista y docente invitada en universidades extranjeras. Es autora de los libros No dieta. Puentes entre la alimentación y el placer (Planeta-Libros del Zorzal), Somos lo que comemos (Aguilar), Obesidad. Encrucijadas y abordajes (Akadia), y coautora de Comer (Libros del Zorzal), El ABC de la obesidad (Sanidad) y Más que un cuerpo (Aguilar). Es experta referente -en medios gráficos y audiovisuales- sobre nutrición, vida saludable, dietas e industria de la alimentación.