De venta en farmacias

Felipe De la Fuente
Raúl De la Fuente

Fragmento

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Prólogo

Hay bastantes personas que creen que su salud depende, sobre todo, del médico. Tienen integrado en su mente lo que se conoce como «locus de control externo». El concepto «locus de control» es un término psicológico que significa «lugar de control», y hace referencia al lugar donde ubicamos en nuestra mente las causas de los acontecimientos de nuestra vida. Así, alguien que considera que solo evitará la enfermedad si tiene a mano una buena médica, centrará externamente el control de su salud y es probable que no tome las medidas necesarias para conservarla. Es mejor, por lo tanto, tener para con nuestra salud un «locus de control interno». Es decir, ser conscientes de que nuestros hábitos influyen mucho (aunque no son ninguna varita mágica) en nuestra calidad y esperanza de vida.

Pero no solo hay numerosas personas que creen que su salud depende de la médica, sino que hay otras tantas que están convencidas de que la mejor manera de evitar achaques, dolores y enfermedades es acudir a menudo a la farmacia. Un recurso muy al alcance de la mano. Quizá demasiado, para mi gusto. Porque, por desgracia, muchísimos de estos establecimientos no son entidades altruistas que focalizan su actividad en mejorar o conservar nuestra salud.

Como queda claro en este tan necesario libro que tengo el gran honor de prologar, en no pocas farmacias encontramos, en palabras de Raúl y Felipe, «una retahíla de productos inservibles o de escasa utilidad terapéutica». A ello se añaden dos graves problemas reales: «la constante y progresiva mercantilización de la salud y el modelo de empresa privada de la oficina de farmacia». Y, como sucede con cualquier otra empresa, su objetivo prioritario no es la salud poblacional «[...] y esto abre la puerta a que haya que vender. Y vender. Y vender. [...]», lo que es innegable es que en el actual modelo prima la venta por encima de la atención al paciente.

Este no es un problema menor, sobre todo si tenemos en cuenta que España es «el primer país de la OCDE con mayor número de farmacias por cada 100.000 habitantes» y que somos «el quinto país del mundo en automedicación con productos que no precisan receta médica», de nuevo según justifican Raúl y Felipe.

En 2015 y en su libro Mamá come sano, Julio Basulto, mi maravillosa pareja, explicaba que «Clama al cielo entrar en una farmacia y verse rodeado por decenas de productos carísimos, inútiles y con falsas declaraciones de salud». Y añadió una anécdota personal: él y yo entramos en varias farmacias y pedimos algo que pudiera ayudarnos a que yo me quedara embarazada. No era cierto, pero como uno de los objetivos de su libro era desenmascarar productos que supuestamente facilitasen la fertilidad, quiso ver qué nos vendían. Salimos de las farmacias con bastante menos dinero, pero con un montón de complementos alimenticios que ni en sueños cumplen lo que prometen.

Por desgracia, en 2022 sigue sucediendo lo mismito, y no solo en el caso del embarazo, sino en un sinfín de situaciones fisiológicas o enfermedades reales o ficticias. Ojalá los omega-3 (por poner uno de los productos que encasquetaron a Julio) ayudaran a la fertilidad, pero no lo hacen. En De venta en farmacias comprenderás que «como pasa siempre con los productos milagro, la realidad es un poco más puñetera».

Debo decir que como nutricionista me alegra comprobar que en esta obra se habla magistralmente de las (malas) dietas que se pautan en muchísimas oficinas de farmacia. Pero me alegra más todavía que se aborde el ninguneo que existe en nuestro país a la figura de la dietista-nutricionista, algo que ya denunció el abogado Francisco José Ojuelos (experto en derecho alimentario) en su revelador libro El derecho de la nutrición.

También se profundiza en las características de ineficaces y poco baratos complementos alimenticios como el colágeno, que muchas de mis pacientes toman en el erróneo convencimiento de que ayudará a sus articulaciones. ¡Me cuesta horrores convencerlas de que no es así, por lo que agradezco sobremanera que Raúl y Felipe lo hayan explicado tan bien!

Y se habla de algo a lo que poca gente se enfrenta: la cosmética. Cuando leas el apartado, en el capítulo 3, «El maravilloso mundo de la cosmética», entenderás por qué acuñan esta frase: «es literalmente imposible que algunas cremas cumplan lo que prometen». Estamos, en suma, ante un libro de una sinceridad alucinante y que clama por una sanidad pública de calidad (algo imposible «si no tiene financiación»). Como vemos, De venta en farmacias es una herramienta utilísima para entender que «otro tipo de farmacia es posible». Yo incluso diría que es imprescindible. Es urgente separar nuestra salud, según comprobarás en el último capítulo, «de los intereses de empresas privadas, ya sean farmacias, industrias o laboratorios que gastan más en marketing que en investigación».

Pero también, y más importante aún, estamos ante un libro que protege a los consumidores. A todos, no solo al (como diría un abogado) «personaje normalmente informado, razonablemente atento y perspicaz». Porque nos ayuda a entender que de igual manera que no es oro todo lo que reluce, tampoco es salud todo lo que aparece en el luminoso escaparate de las farmacias. Y es que la protección de los consumidores se consigue propiciando la (buena) información, que es la que no solo se basa en datos contrastados, sino sobre todo la que está libre de sesgos y conflictos de interés, como es el caso.

Enhorabuena, Raúl y Felipe, y de nuevo muchísimas gracias por permitirme prologar vuestro tan necesario y recomendable libro.

Olga Ayllón,

dietista-nutricionista

Colegiada n.º CAT000942 (Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya)

Web: www.olgaayllon.com

Instagram: @olga.ayllon

Youtube: Olga Ayllón

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