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Recetas básicas (Escuela de cocina)
Cocina ···

Recetas básicas (Escuela de cocina)

GRIJALBO ILUSTRADOS , septiembre 2015
Pertenece a la serie "Escuela de cocina"

Todos los conocimientos, trucos y recomendaciones indispensables para elaborar recetas básicas.

Pertenece a la serie "Escuela de cocina"
Cocina ···
Las recetas básicas son el pilar indiscutible de la buena cocina. Los que se inician en ella necesitan estas recetas como guía para dar sus primeros pasos y los más experimentados quieren tenerlas siempre a mano como fuente de inspiración siempre renovada. Recetas básicas de Escuela de cocina es una herramienta sencilla y práctica para... Leer más

Las recetas básicas son el pilar indiscutible de la buena cocina. Los que se inician en ella necesitan estas recetas como guía para dar sus primeros pasos y los más experimentados quieren tenerlas siempre a mano como fuente de inspiración siempre renovada.

Recetas básicas de Escuela de cocina es una herramienta sencilla y práctica para aprender a preparar recetas básicas, pues cada receta viene acompañada fotos de todos los ingredientes y de cada uno de los pasos a seguir.

Aprende a preparar una mayonesa, a hacer unos excelentes macarrones, a asar un delicioso pollo... Este libro ofrece conceptos básicos, trucos fáciles de cocina y consejos para la compra, y brinda la oportunidad a cocineros y cocineras de confeccionar los platos más sabrosos de la cocina tradicional.

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Colección
COCINA CASERA
Páginas
160
Traductor
Àngels Polo Mañà
Serie-Saga
Escuela de cocina
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Tapa dura
Idioma
ES
Fecha de publicación
2015-09-01
Autor
Keda Black
Editorial
GRIJALBO ILUSTRADOS
Colección
COCINA CASERA
Páginas
160
Traductor
Àngels Polo Mañà
Serie-Saga
Escuela de cocina
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Tapa dura
Idioma
ES
Fecha de publicación
2015-09-01
Autor
Keda Black
Editorial
GRIJALBO ILUSTRADOS
9788416220700
2015-09-01
Keda Black
Keda Black
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Keda Black , ex conservadora de la Biblioteca Nacional de Francia, ganó el concurso de Fooding en 2003 y desde entonces se ha hecho un hueco importante y con gran éxito en el mundo de la cocina.

Keda Black, ex conservadora de la Biblioteca Nacional de Francia, ganó el concurso de Fooding en 2003 y desde entonces se ha hecho un hueco importante y con gran éxito en el mundo de la cocina.

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