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Maneras de cocinar legumbres
Emma Ros
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Maneras de cocinar verduras y hortalizas
GRIJALBO ILUSTRADOS
, enero 2018
Guía práctica con recetas para aprender a comprar, conservar y cocinar verduras y hortalizas.
¿Cómo se debe cortar una zanahoria? ¿Sabrías diferenciar una verdura de una hortaliza? Las verduras y hortalizas son la base de una alimentación sana, aunque muchas veces no les demos la importancia que se merecen. Ha llegado el momento de dejar de tratarlas como una simple guarnición y de que se conviertan en nuestro plato estrella. Este...
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- Colección
- COCINA CASERA
- Páginas
- 256
- Target de edad
- Adultos
- Tipo de encuadernación
- Tapa blanda
- Idioma
- ES
- Fecha de publicación
- 2018-01-01
- Autor
- Emma Ros
- Editorial
- GRIJALBO ILUSTRADOS
9788416895458
2018-01-01
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