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Maneras de cocinar legumbres
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Maneras de cocinar legumbres

Maneras de cocinar legumbres

GRIJALBO ILUSTRADOS , enero 2018

Guía práctica con recetas para aprender a comprar, conservar y cocinar legumbres.

¿Conoces todas las variedades de las lentejas? ¿Sabrías hacer una tortilla sin huevos? Las legumbres son esenciales en la alimentación humana como fuente de proteínas de origen vegetal , que no requieren de alimentos de origen animal para convertirse en un plato completo, nutritivo y sabroso. Su variedad de texturas, colores y sabores, en... Leer más
Colección
COCINA CASERA
Páginas
256
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Tapa blanda
Idioma
ES
Fecha de publicación
2018-01-01
Autor
Emma Ros
Editorial
GRIJALBO ILUSTRADOS
Colección
COCINA CASERA
Páginas
256
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Tapa blanda
Idioma
ES
Fecha de publicación
2018-01-01
Autor
Emma Ros
Editorial
GRIJALBO ILUSTRADOS
9788416895465
2018-01-01
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