AGUILAR OCIO , septiembre 2012
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5 maneras de cocinar 121 ingredientes



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Uno de los recetarios más completos: más de 600 recetas de más un centenar de alimentos básicos.

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Uno de los recetarios más completos: más de 600 recetas de más un centenar de alimentos básicos.


El modo de vida actual no deja tiempo para hacer una cocina de mercado. La gente hace la compra apenas una vez a la semana -si no una al mes- por eso, es indispensable disponer de un amplio recetario que nos aporte ideas sobre cómo sacarle el máximo partido a lo que tenemos en el frigorífico o en la despensa.

Esta es la filosofía de este libro.

De cada uno de los 121 ingredie...

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El modo de vida actual no deja tiempo para hacer una cocina de mercado. La gente hace la compra apenas una vez a la semana -si no una al mes- por eso, es indispensable disponer de un amplio recetario que nos aporte ideas sobre cómo sacarle el máximo partido a lo que tenemos en el frigorífico o en la despensa.

Esta es la filosofía de este libro.

De cada uno de los 121 ingredientes se proponen 5 tipos de receta: actual, tradicional, express, ligera y con robot de cocina.

Un total de 605 soluciones para toda ocasión.

Uno de los recetarios más completos: más de 600 recetas de más un centenar de alimentos básicos.De la despensa o la nevera directo a los fogones: un libro pensado para aprovechar los productos que tenemos en casa.Platos explicados paso a paso y 5 tipos de receta de cada producto: actual, tradicional, express, ligera y con robot de cocina. Incorpora trucos, consejos y notas de gran utilidad para la cocina diaria. Variantes en la preparación que permiten obtener dos o más alternativas de la misma receta.

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Colección
GASTRONOMIA
Páginas
160
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
eBook
Idioma
ES
Fecha de publicación
28-09-2012
Editorial
AGUILAR OCIO
Colección
GASTRONOMIA
Páginas
160
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
eBook
Idioma
ES
Fecha de publicación
2012-09-28
Editorial
AGUILAR OCIO
9788403512849

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