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Angelita Alfaro compagina la dedicación a su familia con lo que es para ella una verdadera pasión: la cocina. Autora de numerosos libros, sus recetas y su presencia en diferentes eventos y medios de comunicación han contribuido a difundir una cocina actual de raíces tradicionales. Fuera de nuestras fronteras ha ganado en cuatro ocasiones el prestigioso Gourmand Cookbook Award, dos de las cuales han sido con dos títulos editados por El País-Aguilar: Postres y Cocina para estudiantes, solteros, separados, viudos y vagos.
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