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Alimenta tu salud con comida real
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Alimenta tu salud con comida real

Alimenta tu salud con comida real

AGUILAR , febrero 2020

¿Quieres cambiar tus hábitos alimenticios y no sabes por dónde empezar? ¿Te gustaría identificar los productos saludables del supermercado?

Si estás preocupado por tu alimentación y quieres preservar tu salud, este libro es para ti.

Hoy en día el acceso y los controles de calidad de los alimentos es mayor que nunca; sin embargo, comer de forma saludable no es fácil. Algunos de los factores que lo dificultan son: 1. Los mitos, bulos y creencias firmemente arraigados sobre alimentación. 2. La desactualización y la distorsión de conceptos acerca de nutrición. 3.... Leer más

Hoy en día el acceso y los controles de calidad de los alimentos es mayor que nunca; sin embargo, comer de forma saludable no es fácil. Algunos de los factores que lo dificultan son:

1. Los mitos, bulos y creencias firmemente arraigados sobre alimentación.

2. La desactualización y la distorsión de conceptos acerca de nutrición.

3. La inadecuada interpretación de los estudios científicos y su difusión desvirtuada por parte de los medios de comunicación.

4. El marketing y la presión de la industria alimentaria.

5. La normalización del consumo de productos ultraprocesados y los falsos reclamos saludables.

Todo esto, sumado al ritmo frenético de la vida que exige soluciones rápidas a la hora de comer, hace que la alimentación, lejos de ser algo instintivo e intuitivo, se haya convertido en todo un desafío.

La doctora Miriam Ruiz, médico internista y especialista en nutrición, te enseña en Alimenta tu salud con comida real las claves para aprender a comer según las estaciones, tus necesidades energéticas, tu complexión, a distinguir los alimentos reales de los ultraprocesados, a leer bien las etiquetas y a ganar en salud con cada bocado. Una guía práctica y divulgativa que te ayuda a estar sano mientras tu paladar disfruta.

Reseñas:
«Brillante y práctico, este libro te ayudará a comer comida de verdad».
Carlos Ríos, autor de Come comida real

«Un gran libro para empezar en este mundo de la comida real».
Marcos Vázquez, autor de Fitness revolucionario

Los lectores han dicho:
«Un libro excelente: claro, práctico y necesario».

«La doctora Miriam Ruiz sabe comunicar con claridad los conceptos clave para llevar una vida saludable con comida real y sin esfuerzos».

«Una lectura imprescindible para comer bien».

«Indispensable lectura para entender lo que alimenta nuestro cuerpo y tomar las riendas de nuestra salud partiendo de una alimentación sana y consciente».

«Después de leer este libro tu vida cambiará, ya no cojeras cualquier cosa en el supermercado».

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Colección
CUERPO Y MENTE
Páginas
256
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Flexibook
Idioma
ES
Fecha de publicación
2020-02-01
Autor
Dra. Miriam Ruiz
Editorial
AGUILAR
Colección
CUERPO Y MENTE
Páginas
256
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Flexibook
Idioma
ES
Fecha de publicación
2020-02-01
Autor
Dra. Miriam Ruiz
Editorial
AGUILAR
9788403521889
2020-02-01
Dra. Miriam Ruiz
Dra. Miriam Ruiz
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Miriam Ruiz es médico especialista en Medicina Interna, dietista-nutricionista, educadora y divulgadora. Su cuenta de Instagram, @comida.real, tiene miles de seguidores que cada día aprenden a mejorar sus... Leer más

Miriam Ruiz es médico especialista en Medicina Interna, dietista-nutricionista, educadora y divulgadora. Su cuenta de Instagram, @comida.real, tiene miles de seguidores que cada día aprenden a mejorar sus hábitos de alimentación de forma fácil y sin dietas. La doctora Miriam Ruiz ha creado Edyal, una plataforma de formación online para aprender a comer de manera saludable, fiable, económica y apta para todos los públicos.

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