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Mi primer libro de recetas (KF8)
Cocina ···

Mi primer libro de recetas (KF8)

SUDAMERICANA , julio 2013

Actualmente Juliana prepara su nuevo programa de TV, asesora a diversos
emprendimientos gastronómicos y escribe en la revista OHLALA! Casada con
Ramiro y madre de Benjamín y Segundo, Mi primer libro de recetas es
justamente eso: su esperado estreno editorial.

Cocina ···
Juliana López May ha revalorizado elementos de la cocina de toda la vida, trayéndolos al presente en un encantador marco retro-moderno. Platos sanos y naturales pero a la vez espléndidos, preparaciones sencillas y riquísimas, cuidado extremo en la elección de materias primas e ingredientes, y alto esmero en la presentación. Todo eso ha hecho de... Leer más

Juliana López May ha revalorizado elementos de la cocina de toda la
vida, trayéndolos al presente en un encantador marco retro-moderno.
Platos sanos y naturales pero a la vez espléndidos, preparaciones
sencillas y riquísimas, cuidado extremo en la elección de materias
primas e ingredientes, y alto esmero en la presentación. Todo eso ha
hecho de JLM una figura central del canal Gourmet (su figura principal
hoy), y su cocina natural es requerida por variados restaurantes de
Buenos Aires, que la convocan para diversas tareas, desde asesorías
hasta diseños íntegros de cartas.
En su primer libro, Juliana revela sus secretos y ordena sus mejores
recetas sin perderse paso alguno: desde al aperitivo hasta los postres,
pasando por imponentes platos principales o preciadas recetas de
familia, todo en un libro delicioso en más de un sentido, empezando por
sus recetas pero siguiendo por un diseño y una producción fotográfica
notables.

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Colección
OBRAS DIVERSAS
Páginas
216
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
eBook Kindle
Idioma
ES
Fecha de publicación
2013-07-01
Autor
Juliana López May
Editorial
SUDAMERICANA
Colección
OBRAS DIVERSAS
Páginas
216
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
eBook Kindle
Idioma
ES
Fecha de publicación
2013-07-01
Autor
Juliana López May
Editorial
SUDAMERICANA
9789500743945
2013-07-01
Juliana López May
Juliana López May
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Juliana López May creció en una casa cuyo corazón era la cocina. Abuela, madre y hermanos aprendieron allí la mejor manera de estar juntos. Comenzó su carrera a los diecinueve, de la mano de Francis Mallmann,... Leer más

Juliana López May creció en una casa cuyo corazón era la cocina. Abuela, madre y hermanos aprendieron allí la mejor manera de estar juntos. Comenzó su carrera a los diecinueve, de la mano de Francis Mallmann, con quien trabajó durante siete años. Viajó por todo el mundo para ampliar su cultura gastronómica, y desarrolló su oficio en Argentina, Reino Unido, Francia, Brasil, Canadá, Chile y Uruguay.

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