AGUILAR , junio 2012
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La batalla de la sopa
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Ana María Requejo
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Doctora en medicina, Ana María Requejo es especialista en nutrición y bromatología. Es conocida tanto por su labor académica como divulgativa.

Doctora en medicina, Ana María Requejo es especialista en nutrición y bromatología. Es conocida tanto por su labor académica como divulgativa.

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Rosa María Ortega
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Rosa María Ortega es Doctora en medicina y profesora de la UCM. Experta en nutrición y alimentación, es autora de numerosos artículos y ensayos publicados en prestigiosas revistas especializadas.

Rosa María Ortega es Doctora en medicina y profesora de la UCM. Experta en nutrición y alimentación, es autora de numerosos artículos y ensayos publicados en prestigiosas revistas especializadas.

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Todo lo que los padres deben saber para que su hijo se alimente bien y crezca sano.

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Todo lo que los padres deben saber para que su hijo se alimente bien y crezca sano.


Las pautas alimentarias encaminadas a mejorar la salud, conseguir beneficios estéticos o lograr un mayor bienestar han proliferado desde la más remota antigüedad. Sin embargo, la nutrición es una ciencia moderna y la mayor parte de los estudios científicos en esta materia son muy recientes.

Es lógico, pues, que exista la necesidad de clarificar interrogantes en relación con la nutrici...

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Las pautas alimentarias encaminadas a mejorar la salud, conseguir beneficios estéticos o lograr un mayor bienestar han proliferado desde la más remota antigüedad. Sin embargo, la nutrición es una ciencia moderna y la mayor parte de los estudios científicos en esta materia son muy recientes.

Es lógico, pues, que exista la necesidad de clarificar interrogantes en relación con la nutrición, en especial la de niños y adolescentes: ¿Qué alimentoshacen que un niño engorde?, ¿cómo conseguir que coma un niño inapetente?, ¿influye la alimentación en el rendimiento escolar?

El objetivo de este libro es dar respuestas a las cuestiones que interesan a los padres preocupados por la alimentación de sus hijos, aclarar errores y desterrar tópicos.

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Colección
AGUILAR
Páginas
200
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
eBook
Idioma
ES
Fecha de publicación
06-06-2012
Autor
Ana María Requejo
Editorial
AGUILAR
Colección
AGUILAR
Páginas
200
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
eBook
Idioma
ES
Fecha de publicación
2012-06-06
Autor
Ana María Requejo
Editorial
AGUILAR
9788403011960

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Doctora en medicina, Ana María Requejo es especialista en nutrición y bromatología. Es conocida tanto por su labor académica como divulgativa.

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Rosa María Ortega es Doctora en medicina y profesora de la UCM. Experta en nutrición y alimentación, es autora de numerosos artículos y ensayos publicados en prestigiosas revistas especializadas.

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