GRIJALBO , febrero 2019
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La dieta personalizada
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Eran Elinav
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Eran Elinav (Jerusalén, 1969) es inmunólogo e investigador de microbiota en el Instituto de Ciencias Weizmann y la DKFZ. Es un académico internacional en el Instituto Médico Howard Hughes (HHMI) y la Fundación...
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Eran Elinav (Jerusalén, 1969) es inmunólogo e investigador de microbiota en el Instituto de Ciencias Weizmann y la DKFZ. Es un académico internacional en el Instituto Médico Howard Hughes (HHMI) y la Fundación Bill y Melinda Gates y miembro principal del Instituto Canadiense de Investigación Avanzada (CIFAR).

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Eran Segal
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Eran Segal (1973) es profesor de biología computacional en el Instituto de Ciencias Weizmann. Trabaja en el desarrollo de modelos cuantitativos para todos los niveles de regulación genética, incluida la...
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Eran Segal (1973) es profesor de biología computacional en el Instituto de Ciencias Weizmann. Trabaja en el desarrollo de modelos cuantitativos para todos los niveles de regulación genética, incluida la transcripción, la cromatina y la traducción.

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GRIJALBO , febrero 2019

La dieta personalizada

Un programa pionero y revolucionario para perder peso y prevenir enfermedades


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¡Olvídate de las dietas de una vez por todas!

Es hora de que adoptes la mejor estrategia nutricional para ti, única para tu cuerpo, tus preferencias y tu estilo de vida.

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¡Olvídate de las dietas de una vez por todas!

Es hora de que adoptes la mejor estrategia nutricional para ti, única para tu cuerpo, tus preferencias y tu estilo de vida.


En La dieta personalizada, los doctores Segal y Elinav, del internacionalmente reconocido Instituto Weizmann de Ciencias, en Israel, revelan en su investigación pionera que no existe ninguna dieta universalmente eficaz. Las diferencias particulares entre la gente, desde la salud, el peso y la edad, hasta el microbioma, son un factor decisivo para la respuesta de la glucosa de cada per...

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En La dieta personalizada, los doctores Segal y Elinav, del internacionalmente reconocido Instituto Weizmann de Ciencias, en Israel, revelan en su investigación pionera que no existe ninguna dieta universalmente eficaz. Las diferencias particulares entre la gente, desde la salud, el peso y la edad, hasta el microbioma, son un factor decisivo para la respuesta de la glucosa de cada persona a un alimento dado.

Desde este nuevo paradigma alimentario, los autores explican cómo puedes personalizar tu alimentación para perder peso, mejorar tu salud y disfrutar de lo que comes. Gracias a este libro, podrás saber cuáles son los alimentos ideales para tu organismo y cuáles debes evitar.

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Colección
Alimentación saludable
Páginas
400
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Tapa blanda con solapas
Idioma
ES
Fecha de publicación
14-02-2019
Autor
Eran Elinav
Eran Segal
Editorial
GRIJALBO
Dimensiones
144mm x 214mm
Colección
Alimentación saludable
Páginas
400
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Tapa blanda con solapas
Idioma
ES
Fecha de publicación
2019-02-14
Autor
Eran Elinav
Eran Segal
Editorial
GRIJALBO
Dimensiones
144mm x 214mm
9788425357121

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Eran Elinav (Jerusalén, 1969) es inmunólogo e investigador de microbiota en el Instituto de Ciencias Weizmann y la DKFZ. Es un académico internacional en el Instituto Médico Howard Hughes (HHMI) y la Fundación...
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Eran Elinav (Jerusalén, 1969) es inmunólogo e investigador de microbiota en el Instituto de Ciencias Weizmann y la DKFZ. Es un académico internacional en el Instituto Médico Howard Hughes (HHMI) y la Fundación Bill y Melinda Gates y miembro principal del Instituto Canadiense de Investigación Avanzada (CIFAR).

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Eran Segal (1973) es profesor de biología computacional en el Instituto de Ciencias Weizmann. Trabaja en el desarrollo de modelos cuantitativos para todos los niveles de regulación genética, incluida la...
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Eran Segal (1973) es profesor de biología computacional en el Instituto de Ciencias Weizmann. Trabaja en el desarrollo de modelos cuantitativos para todos los niveles de regulación genética, incluida la transcripción, la cromatina y la traducción.

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