En la mesa, sin dietas: aprende a cuidar tu peso comiendo sano

Si de verdad quieres cuidar tu peso y, sobre todo, tu cuerpo, ¡deja de buscar dietas y aprende a comer sano!

13 enero,2023
Aprende a cuidar tu peso comiendo sano

Imagen de Freepik.

¿Quién no ha puesto en su lista de propósitos “perder esos kilitos de más” alguna vez? Y es que después de las comilonas de Navidad, es inevitable poner los ojos en blanco al subir en la balanza… “Parece que toca empezar el año con dieta”, habrás pensado. 

¡Stop! Si de verdad quieres cuidar tu peso y, sobre todo, tu cuerpo, deja de buscar dietas y aprende a comer mejor. En el artículo de hoy, te lo ponemos fácil para que empieces a llenar la nevera con cero restricciones y mucha sabiduría culinaria.

Deja las dietas de lado

Hacer dieta engorda. Así de claro te lo dice Gabriela Uriarte, coach nutricional especializada en tratamiento de sobrepeso y obesidad, y autora del libro Hacer dieta engorda. Y es que aunque a primera vista te pueda parecer que las dietas son la solución mágica a tus problemas, a largo plazo seguir una alimentación estricta suele venir acompañado de efectos secundarios (y poco deseados).

En vez de empezar el año con una dieta, cambia tu estilo de vida a favor de una alimentación saludable y repleta de vegetales. Para llevar a cabo esta transformación culinaria, la organización en la cocina será un punto clave. Por eso, Uriarte te propone en su libro una planificación sencilla para empezar a preparar platos deliciosos con “comida real”, que te ayude a cuidar tu peso y tu cuerpo.

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Hacer dieta engorda

Gabriela Uriarte

En este nuevolibro, tras el éxito de la publicación de Sin dieta para siempre, Gabriela Uriarte -una de las dietistas nutricionistas más influyentes de España- nos ofrece las claves para comer sano...

Volver a los orígenes

En estos últimos años se ha hablado mucho de “comida real”… Pero para saber qué es, una de las mejores maneras de comprenderlo es volver a los orígenes del arte de la cocina. ¿Cómo comían hace centenares de años? A lo largo de los milenios, los alimentos han evolucionado junto a nuestro comportamiento: desde los cazadores-recolectores a la actual era digital.

Si quieres disfrutar de la historia en la cocina y descubrir con qué platos se deleitaban en épocas remotas, te invitamos a descubrir tu próximo festín en Chef Sapiens de Elizabeth Ochoa y Marcos Vázquez. Este libro te llevará por un completo viaje en el tiempo, junto a 100 recetas saludables. ¡No hace falta renunciar a tu paladar curioso para bajar de peso!

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Chef sapiens

Marcos Vázquez

Elizabeth Ochoa

El exitoso autor de Invicto y Saludable Mente, nos trae 100 deliciosas recetas con comida real, nutritiva y sostenible para tener una salud de hierro.

Y ahora, ¿cómo lleno la despensa?

Llegados a este punto, ya te habrás convencido de que ir a por la primera dieta que encuentres en Internet no es la mejor solución… Que debemos alimentarnos de comida real… Que hay un montón de recetas para empezar… Pero, ¿sabes cómo afectan los alimentos a nuestro cuerpo? La respuesta nos la trae Blanca García-Orea Haro, más conocida como @Blancanutri en redes sociales, en Dime qué como ahora

Quizás en tu caso tienes una relación complicada con la comida, a causa de digestiones pesadas o porque te falta energía… La alimentación es nuestra gasolina, y aprender a tratar de manera adecuada los alimentos puede ser un punto de inflexión para tu bienestar.

Empezar a comer bien no es complicado, pero si además quieres ahondar más en cómo los alimentos ayudan a tu cuerpo, Blanca te lo cuenta todo en su libro: desde cómo puedes mantener los nutrientes de los alimentos, según cómo los conserves, cómo tratar la inflamación con tu estilo de alimentación e incluso cómo alimentarte según si estás esperando a dar a luz o necesitas complementos. ¡Ya no tienes excusa para no alimentarte como es debido!

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Dime qué como ahora

Blanca García-Orea Haro (@blancanutri)

Llega la esperada segunda parte de DIME QUÉ COMES, de Blanca García-Orea Haro (@blancanutri)... DIME QUÉ COMO AHORA