GRIJALBO , octubre 2023
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Nostalgia repostera
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Casto Roldán
Casto Roldán
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Casto Roldán tiene poco más de treinta años y vive en un pequeño pueblo de la Costa Brava. Hace años decidió estudiar un grado medio en pastelería y desde entonces, como él mismo dice, «es el hombre más feliz de...
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Casto Roldán tiene poco más de treinta años y vive en un pequeño pueblo de la Costa Brava. Hace años decidió estudiar un grado medio en pastelería y desde entonces, como él mismo dice, «es el hombre más feliz de su vida endulzándosela a los demás». Por fin ha encontrado esposo en Instagram, a quien le prepara pasteles y le cuenta cuentos.

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GRIJALBO , octubre 2023

Nostalgia repostera

Las 80 recetas de siempre aún más espectaculares



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¡Los dulces de nuestra infancia en su versión más BRUTAL de la mano de @reposterito_busca_esposo!

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Golosos recuerdos que entran por los ojos y en los que el chocolate sigue siendo, como en el primer libro del autor, el gran protagonista: galletas, brownies, muffins, tartas, cupcakes, bollycaos®, dónuts, pastelitos y todo tipo de postres y meriendas que vienen del pasado para alegrarnos el presente y el futuro.

Descubre cómo con poquitos ingredientes y preparacio...

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Golosos recuerdos que entran por los ojos y en los que el chocolate sigue siendo, como en el primer libro del autor, el gran protagonista: galletas, brownies, muffins, tartas, cupcakes, bollycaos®, dónuts, pastelitos y todo tipo de postres y meriendas que vienen del pasado para alegrarnos el presente y el futuro.

Descubre cómo con poquitos ingredientes y preparaciones sencillas se pueden recuperar grandes sabores.

¡Una auténtica declaración de amor al oficio y a las bases de la pastelería!

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Colección
COCINA CASERA
Páginas
192
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Tapa blanda con solapas
Idioma
ES
Fecha de publicación
11-10-2023
Autor
Casto Roldán
Editorial
GRIJALBO
Dimensiones
191mm x 235mm
Colección
COCINA CASERA
Páginas
192
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Tapa blanda con solapas
Idioma
ES
Fecha de publicación
2023-10-11
Autor
Casto Roldán
Editorial
GRIJALBO
Dimensiones
191mm x 235mm
9788425363160

Casto Roldán
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Casto Roldán tiene poco más de treinta años y vive en un pequeño pueblo de la Costa Brava. Hace años decidió estudiar un grado medio en pastelería y desde entonces, como él mismo dice, «es el hombre más feliz de...
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Casto Roldán tiene poco más de treinta años y vive en un pequeño pueblo de la Costa Brava. Hace años decidió estudiar un grado medio en pastelería y desde entonces, como él mismo dice, «es el hombre más feliz de su vida endulzándosela a los demás». Por fin ha encontrado esposo en Instagram, a quien le prepara pasteles y le cuenta cuentos.

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