GRIJALBO , diciembre 2022
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Cocina japonesa vegetariana
Stevan Paul
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Stevan Paul vive en Hamburgo. Este cocinero trabaja como autor y desarrollador de recetas para editoriales y redacciones, y ya ha publicado numerosos libros de cocina. Como periodista freelance escribe textos...
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Stevan Paul vive en Hamburgo. Este cocinero trabaja como autor y desarrollador de recetas para editoriales y redacciones, y ya ha publicado numerosos libros de cocina. Como periodista freelance escribe textos culinarios, columnas y reportajes de viajes para revistas y periódicos. Desde 2008 lleva uno de los blogs culinarios más seguidos del área germanoparlante.

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GRIJALBO , diciembre 2022

Cocina japonesa vegetariana

80 recetas para cada día


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En más de 80 recetas vegetarianas, Stevan Paul, el autor del exitoso Cocina japonesa, nos demuestra lo diversa y rica que es la cocina japonesa verde. Recetas ligeras y saludables que proporcionan energía y son sencillas de preparar en el día a día, con ingredientes que pueden encontrarse fácilmente.

Las numerosas alternativas, variaciones y recomendaciones invitan a combinar los sa...

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En más de 80 recetas vegetarianas, Stevan Paul, el autor del exitoso Cocina japonesa, nos demuestra lo diversa y rica que es la cocina japonesa verde. Recetas ligeras y saludables que proporcionan energía y son sencillas de preparar en el día a día, con ingredientes que pueden encontrarse fácilmente.

Las numerosas alternativas, variaciones y recomendaciones invitan a combinar los sabores y a enriquecer nuestra cocina con los aromas de Japón.

UNA COCINA RECONFORTANTE, LIGERA Y LLENA DE SABOR, ¡SENCILLA Y APTA PARA EL DÍA A DÍA!

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Colección
GRIJALBO
Páginas
224
Traductor
Paula Aguiriano Aizpurua
Target de Edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Tapa dura
Idioma
ES
Fecha de publicación
14-12-2022
Autor
Stevan Paul
Editorial
GRIJALBO
Dimensiones
21mm x 202mm
Colección
GRIJALBO
Páginas
224
Traductor
Paula Aguiriano Aizpurua
Target de Edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Tapa dura
Idioma
ES
Fecha de publicación
2022-12-14
Autor
Stevan Paul
Editorial
GRIJALBO
Dimensiones
21mm x 202mm
9788418055638

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Stevan Paul vive en Hamburgo. Este cocinero trabaja como autor y desarrollador de recetas para editoriales y redacciones, y ya ha publicado numerosos libros de cocina. Como periodista freelance escribe textos...
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Stevan Paul vive en Hamburgo. Este cocinero trabaja como autor y desarrollador de recetas para editoriales y redacciones, y ya ha publicado numerosos libros de cocina. Como periodista freelance escribe textos culinarios, columnas y reportajes de viajes para revistas y periódicos. Desde 2008 lleva uno de los blogs culinarios más seguidos del área germanoparlante.

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