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La cocina no muerde
La cocina no muerde nace para recuperar las tradiciones de nuestras abuelas y los valores gastronómicos de cada país, llegando con la promesa de traer de vuelta a nuestros hogares la importancia de ir a la mesa juntos y disfrutar de una cena hecha con amor.
A través de estas páginas, con bellas fotografías a todo color, la conocida celebrity chef Doreen Colondres comparte sus secretos de cómo equipar la cocina, cómo hacer las compras y llevar a casa más ingredientes de temporada, cómo incorporar a los niños en el proceso y cómo perfeccionar técnicas. También dedica algunos capítulos al jamón, el aceite de oliva, vino, tequila, pisco y maridaje.
Todo esto sumado a más de cien deliciosas recetas que llevan al lector por un auténtico viaje de sabores por países que la autora ama y que la inspiran cada día: "Conocer de su cocina es entender a su gente, su tierra y su historia, una historia que no podemos dejar de escribir y mucho menos saborear. Así vivirás momentos inolvidables en ese rincón tan sagrado del hogar que nos hace más humanos y marca nuestras vidas con momentos y sabores que nos acompañan siempre".
- Colección
- AGUILAR
- Páginas
- 256
- Target de Edad
- Adultos
- Tipo de encuadernación
- Tapa blanda
- Idioma
- ES
- Fecha de publicación
- 23-06-2015
- Autor
- COLONDRES, DOREEN
- Editorial
- AGUILAR
- Dimensiones
- 184mm x 248mm