• ¡En oferta!
100 mitos sobre nutrición

100 mitos sobre nutrición

Derribando las mentiras con las que fuimos engañados

GRIJALBO , noviembre 2022

Miguel Kazarez nuevamente nos ofrece dejar de lado los dogmas, las verdades absolutas y muchas de nuestras creencias. Nos invita a que busquemos nuestro propio camino nutricional. Comer es demasiado personal, no existe una estrategia única.

$ 650,00
$ 650,00 -
(Impuestos incluídos)

Estamos rodeados de información confusa, contradictoria, tendenciosa y hasta a veces peligrosa. En un mercado tan poco regulado como el de las dietas, donde es posible vender y promover lo que se quiera, el único límite lo fija nuestra imaginación. Derribar mitos es sumamente desafiante cuando tenemos creencias fuertemente arraigadas y su impacto se potencia con el efecto que producen las redes sociales.

Dietas ancestrales, superalimentos, batidos, suplementos exclusivos o terapias alternativas. Todos parecen tener la solución a los problemas nutricionales. Este libro pretende llevar todos estos conceptos a un nivel más terrenal y demostrar que la mayoría de las afirmaciones que conocemos se transmiten con un fin comercial.

100 mitos sobre nutrición propone un recorrido sobre las ideas más populares que giran en torno al mundo de la nutrición para demostrarnos que la mayoría de las estrategias y tratamientos que se promocionan carecen de sustento científico, se desarrollan en base a argumentos infundados y son completamente exagerados.

Leer más

Estamos rodeados de información confusa, contradictoria, tendenciosa y hasta a veces peligrosa. En un mercado tan poco regulado como el de las dietas, donde es posible vender y promover lo que se quiera, el único límite lo fija nuestra imaginación. Derribar mitos es sumamente desafiante cuando tenemos creencias fuertemente arraigadas y su impacto se potencia con el efecto que producen las redes sociales.

Dietas ancestrales, superalimentos, batidos, suplementos exclusivos o terapias alternativas. Todos parecen tener la solución a los problemas nutricionales. Este libro pretende llevar todos estos conceptos a un nivel más terrenal y demostrar que la mayoría de las afirmaciones que conocemos se transmiten con un fin comercial.

100 mitos sobre nutrición propone un recorrido sobre las ideas más populares que giran en torno al mundo de la nutrición para demostrarnos que la mayoría de las estrategias y tratamientos que se promocionan carecen de sustento científico, se desarrollan en base a argumentos infundados y son completamente exagerados.

Leer menos
Colección
AUTOAYUDA
Páginas
264
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Tapa blanda
Idioma
ES
Fecha de publicación
21-11-2022
Autor
Miguel Kazarez
Editorial
GRIJALBO
Colección
AUTOAYUDA
Páginas
264
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Tapa blanda
Idioma
ES
Fecha de publicación
2022-11-21
Autor
Miguel Kazarez
Editorial
GRIJALBO
9789915673349
21-11-2022
Miguel Kazarez
Miguel Kazarez
Ver Más
MIGUEL KAZAREZ nació en Montevideo, Uruguay, en 1988. Es licenciado en Nutrición y cuenta con un máster en Nutrición Deportiva. Es nutricionista del plantel principal y las divisiones formativas de Defensor... Leer más

MIGUEL KAZAREZ nació en Montevideo, Uruguay, en 1988. Es licenciado en Nutrición y cuenta con un máster en Nutrición Deportiva. Es nutricionista del plantel principal y las divisiones formativas de Defensor Sporting, también es docente en IUACJ y en la Universidad Católica del Uruguay. Divulga información nutricional desde su cuenta de Instagram: @miguelkazarez

Leer menos
Ver Más

Suscríbete a nuestras novedades editoriales

Sugerencias

Otros usuarios también miraron

Actualidad

Artículos relacionados con este libro

Reseñas

Reseñas

No reviews
Product added to wishlist