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B DE BOOKS , marzo 2015

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Juan Revenga Ver Más

Juan Revenga (Pamplona, 1969) es uno de los expertos en nutrición con más seguidores de España. Se formó en la Universidad de Navarra como dietista-nutricionista y biólogo. En la actualidad compagina su trabajo...
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Juan Revenga (Pamplona, 1969) es uno de los expertos en nutrición con más seguidores de España. Se formó en la Universidad de Navarra como dietista-nutricionista y biólogo.

En la actualidad compagina su trabajo en la Universidad San Jorge como profesor con labores de divulgación en materia de nutrición, alimentación y salid en diversos medios de comunicación. Su blog El nutricionista de la general, que publica el diario 20minutos, tiene miles de lectores, por lo que cada artículo que escribe crea opinión.

Además, Revenga es el portavoz del comité científico de la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas. En 2011 publicó su primer libro, Con las manos en la mesa, un ensayo a la contra de mitos, casos y leyendas populares de «infoxicación» alimentaria.

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Adelgázame, miénteme

Juan Revenga

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Adelgázame, miénteme es un manifiesto sobre la verdad oculta acerca de la millonaria y fraudulenta industria de las dietas para adelgazar.

Descripción

Juan Revenga nos ofrece en este manual una reflexión documentada sobre el concepto de la obesidad así como un minucioso estudio sobre las estrategias de promotores y fabricantes de «milagros dietéticos», pasando por las distintas investigaciones que se están llevando a cabo sobre los diferentes elementos que rodean la obesidad y sus posibles soluciones.

Finalmente, aborda el ca...

Finalmente, aborda el cambio de hábitos necesario para obtener el estilo de alimentación adecuado y el peso conveniente de acuerdo con las circunstancias particulares de cada individuo.

«Una gran parte de los métodos, dietas y productos propuestos para adelgazar son falaces en sus planteamientos y en sus fines, y además, con no poca frecuencia pueden ser al mismo tiempo peligrosos para la salud así como fraudulentos desde el momento en que se entrega un dinero con la intención de ver cumplidas unas alegaciones imposibles. Que no te engañen: adelgazar es tremendamente difícil. No es imposible, pero sí difícil. Si alguien te dice lo contrario o lees algún tipo de publicidad que sugiera lo contrario, recela: o has leído mal o alguien miente como un bellaco.»
Juan Revenga

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Detalles del producto

Colección: SIN CODIFICAR
Páginas: 200
Target de edad: Adultos
Tipo de encuadernación: eBook
Idioma: ES
Fecha de publicación: 04-03-2015
Autor: Juan Revenga
Editorial: B DE BOOKS

Colección
SIN CODIFICAR

Páginas
200

Target de edad
Adultos

Tipo de encuadernación
eBook

Idioma
ES

Fecha de publicación
2015-03-04

Autor
Juan Revenga

Editorial
B DE BOOKS

Referencia 9788490199800

Con stock primero

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Juan Revenga (Pamplona, 1969) es uno de los expertos en nutrición con más seguidores de España. Se formó en la Universidad de Navarra como dietista-nutricionista y biólogo.

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