Plantas y hongos (Mundo 3D)

Autores Dk

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Sobre este eBook
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Redactores profesora Lynne Boddy, Dr. Chris Clennett, Wendy Horobin, Dra. Sarah Jose, Jo LockeConsultores profesora Lynne Boddy, Universidad de Cardiff; profesora Beverley Glover, Jardín Botánico de la Universidad de CambridgeIlustradores Andrew Beckett, Peter Bull, Arran Lewis, Sofian Moumene y KJA Artists
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CONTENIDOS
EL REINO VEGETAL¿Qué es una planta? 10Clasificar las plantas 12Algas y macroalgas 14Musgos y hepáticas 16Helechos 17Cápsulas de esporas 18Coníferas 20Plantas con flores 22Árboles de hoja ancha 24Cactus y suculentas 26Gramíneas y juncias 28Palmeras 29Trepadoras y rastreras 30Plantas acuáticas 32CRECER Y ALIMENTARSECómo funcionan las plantas 38Nace una planta 40Meristemos 42Respuesta al cambio 44Cómo es una hoja 46Células vegetales 48Fotosíntesis 50Cómo es un tallo 52Presión radical 54Cómo es un tronco 56Cómo es una raíz 58Almacenamiento 60LA IMPORTANCIA DE PLANTAS Y HONGOS 6DK LONDRESEdición sénior Ben Morgan Edición de arte sénior Emma ClaytonEdición Jolyon Goddard, Sarah MacLeod, Jane SimmondsDiseño Tannishtha Chakraborty, Laura Gardner, Tory Gordon-Harris, Clare Joyce, Lynne Moulding, Samantha Richiardi, Smiljka SurlaEdición ejecutiva Rachel FoxEdición ejecutiva de arte Owen Peyton JonesEdición de producción sénior Andy HilliardControl de producción Laura AndrewsDirección de desarrollo de diseño de cubierta Sophia MTTDirección editorial Andrew MacintyreSubdirección editorial Liz WheelerDirección de arte Karen SelfDirección de publicaciones Jonathan MetcalfDK DELHI Edición sénior Rupa Rao Edición de arte sénior Ragini RawatEdición del proyecto Revati AnandEdición Bipasha Roy Asistencia editorial Arpit AggarwalIlustración Aparajita Sen, Diya VarmaAsistencia en la documentación iconográfica Geetam BiswasDirección de documentación iconográfica Taiyaba KhatoonEdición ejecutiva Kingshuk GhoshalEdición ejecutiva de arte Govind MittalDiseño de maquetación Rakesh Kumar, Mohammad Rizwan, Anita YadavDirección de preproducción Balwant SinghDirección de producción Pankaj SharmaDiseño de cubierta sénior Suhita DharamjitCoordinación de cubiertas sénior Priyanka Sharma SaddiDirección creativa DK India Malavika TalukderDe la edición en español:Servicios editoriales Tinta SimpàticaTraducción Ruben Giró AngladaCoordinación de proyecto Cristina Sánchez Bustamante Dirección editorial Elsa VicentePublicado originalmente en Gran Bretaña en 2023 por Dorling Kindersley Limited DK, One Embassy Gardens, 8 Viaduct Gardens, Londres, SW11 7BW Parte de Penguin Random HouseEl representante autorizado en el EEE es Dorling Kindersley Verlag GmbH. Arnulfstr. 124, 80636 Múnich, AlemaniaCopyright © 2023 Dorling Kindersley Limited © Traducción española: 2024 Dorling Kindersley LimitedTítulo original: Knowledge Encyclopedia Plants & FungiPrimera edición: 2024Reservados todos los derechos. Queda prohibida, salvo excepción prevista en la ley, cualquier forma de reproducción, distribución, comunicación pública y transformación de esta obra sin la autorización escrita de los titulares de la propiedad intelectual.ISBN: 978-0-2417-0295-6Impreso y encuadernado en Chinawww.dkespañol.comAtenciónMuchas de las plantas y setas silvestres contienen sustancias que pueden ser venenosas o provocar reacciones alérgicas. No debes recolectar plantas ni setas silvestres para comerlas y debes tener cuidado al manipularlas. Si en una doble página del libro ves un símbolo de advertencia, debes tener especial cuidado de no tocar las plantas u hongos mostrados. El libro pretende dar información general sobre plantas y setas, y se ha hecho todo lo posible para garantizar la exactitud de la información. Sin embargo, ni la editorial ni los autores pueden en ningún caso aceptar responsabilidad alguna por pérdidas, lesiones o daños derivados del uso de la información contenida.Este libro se ha impreso con papel certificado por el Forest Stewardship Council™ como parte del compromiso de DK por un futuro sostenible. Más información: www.dk.com/uk/information/sustainability
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la importancia de plantas y hongos 6Fábrica de alimentoA través de la fotosíntesis, las plantas y las algas captan la energía de la luz del sol y la utilizan para crear el alimento del que dependen el resto de los organismos. De este modo las plantas aportan la energía necesaria para que funcionen todos los ecosistemas.HábitatsLas plantas son el hogar de todo tipo de animales, grandes o pequeños. Los hongos también les ayudan en este sentido pudriendo la madera y creando huecos en árboles.ReciclajeCada año, las plantas de la Tierra crean más de 50 000 millones de toneladas de materia orgánica. Para conservar el equilibrio, los hongos descomponen y reciclan una cantidad similar, y liberan nutrientes minerales que pueden utilizar las plantas.TierraLos hongos ayudan a convertir la materia orgánica muerta en tierra. Además de descomponer hojas y madera, ayudan a compactar el suelo, lo que evita que se lo lleven el viento o la lluvia.DigestiónLos herbívoros necesitan a los hongos y otros microbios para digerir la comida. El estómago de los herbívoros como el ciervo tiene hongos que descomponen las hojas, y algunas termitas y hormigas los usan para convertir las hojas en alimento.Materiales renovablesLas plantas y los hongos nos ofrecen muchos materiales renovables. Usamos madera para construir casas y muebles, y algodón para elaborar telas. También se utilizan hongos para crear envases biodegradables y fabricar agentes químicos industriales.El oxígeno de las plantas ayuda a filtrar los nocivos rayos ultravioleta del sol y que no lleguen a la superficie de la Tierra.
La importancia de
plantas y hongos
Nuestro planeta es como es gracias a las plantas y los hongos. Sin ellos, nosotros no estaríamos aquí.Las plantas empezaron a colonizar la tierra hace 500 millones de años. Los hongos ya lo habían hecho antes. Las plantas y los hongos se aliaron y transformaron el planeta. Hace 380 millones de años, los bosques ya habían conquistado los continentes, ofreciendo alimento y hábitats a los animales. Junto con las algas en el mar, las plantas llenaron de oxígeno la atmósfera, retirando dióxido de carbono. El aire se hizo respirable y proliferó la vida. Hoy dependemos más que nunca de las plantas y los hongos.
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7MicorrizasLos hongos son cruciales para el crecimiento de las plantas. Los hongos que habitan en el suelo cooperan con las raíces de las plantas y forman micorrizas. Los hongos aportan agua y minerales a las plantas, y estas, a cambio, les ofrecen azúcares de la fotosíntesis.OxígenoEl proceso de la fotosíntesis libera oxígeno en el aire, que respiran tanto los humanos como otros animales.Los primeros organismos que hicieron la fotosíntesis aparecieron hace 3400 millones de años en los océanos.Un árbol maduro libera cada año el oxígeno necesario para que diez personas puedan respirar.BiodiversidadExisten millones de especies diferentes de plantas y hongos. Esta enorme diversidad mantiene la salud de los ecosistemas, aportando alimento a millones de especies animales y asegurando que los ciclos de nutrientes continúan funcionando con eficiencia.Alimento de los hongosMuchos animales pequeños dependen de los hongos para alimentarse. Los humanos llevamos siglos usando hongos para hacer pan, queso y vino.ClimaLas plantas y las algas ayudan a regular el clima. Al realizar la fotosíntesis, absorben dióxido de carbono de la atmósfera, y ayudan así a reducir el efecto invernadero.MedicinasMuchas medicinas proceden de las plantas y los hongos. La aspirina, un analgésico, tiene su origen en la corteza de los sauces, y los antibióticos que contrarrestan todo tipo de infecciones se descubrieron por primera vez en hongos.Aire limpioLos árboles limpian el aire atrapando el polvo y la contaminación. También reducen el ruido, hacen sombra, ayudan a evitar inundaciones y bajan varios grados la temperatura de las ciudades.
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EL REINO VEGETAL
Donde haya agua, luz y aire, casi seguro que crecerán plantas. Los científicos han identificado unos 400 000 tipos de plantas distintas, que van desde diminutas plantas simples, pequeñas como un grano de arroz, hasta los organismos más grandes que jamás han vivido en nuestro planeta.
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10el reino vegetal ¿QUÉ ES UNA PLANTA?10
¿Qué es una planta?
El reino vegetal se compone de cientos de miles de especies, desde los minúsculos musgos hasta las altas secuoyas. Pese a su diversidad, todas comparten características clave.Es fácil distinguir las plantas de los animales. Las plantas suelen ser verdes, crecen con las raíces fijas en un punto y crean su propio alimento con la luz del sol (fotosíntesis). Algunos organismos parecen plantas, pero no lo son, como las macroalgas, que solemos llamar plantas marinas. Los científicos definen las plantas como cualquier miembro del grupo de las embriofitas. Las embriofitas viven en tierra firme o han evolucionado a partir de ancestros que habían vivido en tierra firme. Crean alimento en las hojas a través de la fotosíntesis y crecen a partir de embriones que se forman en el interior de sus progenitores, o unidos a ellos.CARACTERÍSTICASCuando piensas en una planta, es probable que te vengan a la cabeza hojas anchas y flores de colores, pero no todas las plantas son así. Para identificar las características que comparten todas las plantas, tenemos que prestar atención y fijarnos en sus células y en la manera en la que se reproducen.FotosíntesisLas plantas usan la energía lumínica para producir moléculas de alimento en un proceso químico denominado fotosíntesis.Reproducción sexualNo todas las plantas dan flores o semillas, pero la reproducción sexual siempre crea un embrión que empieza su vida protegido en el interior o unido a la planta madre. Las algas marinas se reproducen de una manera muy diferente.CloroplastoLas células vegetales contienen cloroplastos, unos diminutos cuerpos verdes en cuyo interior tiene lugar la fotosíntesis.VacuolaLas células vegetales tienen una reserva de agua, la vacuola, que las mantiene hinchadas para que la planta no se marchite.CrecimientoLas plantas no dejan de crecer al llegar a la madurez. Continúan desarrollando nuevas ramas y raíces a partir de células madre, que son células capaces de dividirse y formar cualquier otro tipo de célula.InmovilidadLas plantas crecen fijas en un punto concreto y no se pueden mover como los animales. No obstante, no todas las plantas tienen raíces. Algunas tienen unas estructuras más simples, en forma de pelos, los rizoides, que sencillamente las fijan al suelo.HojasTodas las plantas tienen algún tipo de hoja, aunque es probable que no sean evidentes. En los musgos son minúsculas, y en los cactus se han convertido en espinas para defenderse.Pared celularLas células vegetales tienen unas características que no encontramos en otros organismos. Una es la dura pared celular, compuesta por celulosa, una sustancia fibrosa.CÉLULA VEGETALCompartimos aproximadamente el 60 por ciento de nuestros genes con cualquier planta.
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1111400 000 número aproximado de especies vegetales que ha descubierto la ciencia.¿ES UNA PLANTA?La diversidad del mundo natural es asombrosa. Hay organismos que parecen plantas, que crecen y que se alimentan como ellas, pero pertenecen a otros reinos, y también hay plantas que han perdido una parte de las características que las definen.FOTOSÍNTESISTodas las plantas, salvo pocas excepciones, producen alimento con la fotosíntesis. En este proceso, capturan la energía del sol y la utilizan para convertir el dióxido de carbono (del aire) y el agua (normalmente del suelo) en moléculas de azúcar. Este azúcar se puede utilizar a modo de combustible para alimentar otros procesos químicos, o bien emplearlo para crear moléculas más grandes necesarias para crecer.Son plantas: piedras vivasLas piedras vivas se encuentran en el desierto y se parecen más a una piedra que a una planta. El camuflaje protege su valiosa reserva de agua de los sedientos animales.Son plantas: lentejas de aguaQuizá parece que sean algas, pero las lentejas de agua son realmente las plantas con flor más pequeñas del mundo. Crecen flotando sobre el agua.Son plantas: pipas de indioEstas fantasmagóricas plantas blancas no tienen clorofila porque han dejado de realizar la fotosíntesis y se dedican a robar el alimento a otros organismos. A pesar de esto, tienen todas las otras características que definen a las plantas.No son plantas: algasLas plantas marinas y esa especie de moco verde que ves en las charcas no son plantas, sino algas. Las algas tienen clorofila para realizar la fotosíntesis, pero no pueden vivir fuera del agua y se reproducen de otra manera.No son plantas: setasAunque las setas son inmóviles y tienen paredes celulares rígidas, no realizan la fotosíntesis. Están más emparentadas con los humanos que con las plantas.No son plantas: coralesA menudo, los coloridos corales se consideran plantas acuáticas, pero eso es un error, ya que son colonias de minúsculos animales sin cerebro. Muchos tienen algas fotosintéticas viviendo en su interior para que, igual que las plantas, puedan obtener alimento a través de la fotosíntesis.ENERGÍA DEL SOLABSORCIÓN DE DIÓXIDO DE CARBONOABSORCIÓN DEL AGUALIBERACIÓN DE OXÍGENO
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12el reino vegetal CLASIFICAR LAS PLANTAS
Clasificar las plantas
Siempre hemos intentado dar sentido al mundo natural poniendo nombre a cada tipo de animal y planta y agrupándolos en familias. La clasificación de las plantas se basa actualmente en su evolución.Cada tipo de planta que puede aparearse con otros individuos del mismo tipo, como un manzano o un ranúnculo, se denomina especie. Hay cientos de miles de especies, pero presentan unos patrones que se repiten. Así, las flores de los manzanos se parecen a las de los rosales silvestres, los melocotoneros y los ciruelos, y por eso estas plantas se agrupan en la familia de las rosáceas. En el pasado, las plantas se clasificaban según las características de las flores, pero los científicos actuales estudian la planta entera, incluido su ADN. Estas investigaciones les ayudan a dibujar el árbol genealógico de todo el reino vegetal.EL REINO VEGETALEl reino vegetal es uno de los principales reinos de la vida, junto con el reino animal, el reino de los hongos y varios reinos compuestos sobre todo por organismos microscópicos. Los primeros miembros del reino vegetal aparecieron hace unos 500 millones de años, cuando unos organismos acuáticos conocidos como algas empezaron a vivir en los márgenes entre la tierra firme y el agua. A medida que las plantas fueron evolucionando para vivir fuera del agua, sus descendientes se dividieron en los principales grupos de plantas que conocemos actualmente.FLOR DE MAGNOLIAMUSGO TERRESTRE, UNA LICOFITAFRONDA DE HELECHOABETOFUNARIA HYGROMETRICASCAPANIA, UNA HEPÁTICAHACE MIL MILLONES DE AÑOS: EVOLUCIONAN LAS ALGAS VERDESHACE 250-150 MILLONES DE AÑOS: APARECEN LAS FLORESHACE 450 MILLONES DE AÑOS: APARECEN VENAS Y RAÍCESHACE 480 MILLONES DE AÑOS: PRIMERAS PLANTAS TERRESTRESHACE 320 MILLONES DE AÑOS: APARECEN LAS SEMILLASAlgas verdesLas plantas evolucionaron a partir de organismos acuáticos conocidos como algas verdes. Estas formas de vida muy simples usan la clorofila para realizar la fotosíntesis, pero no tienen raíces, hojas, semillas ni flores.Helechos y licofitasLos helechos y sus parientes licofitas son plantas vasculares, que tienen venas que transportan agua y nutrientes y dan estructura, lo que les permite llegar a tamaños mucho mayores que las plantas no vasculares y sobrevivir en condiciones más secas. Sin embargo, igual que las plantas no vasculares, los helechos y las licofitas necesitan vivir en hábitats húmedos para su reproducción sexual, que depende de que sus espermatozoides puedan nadar.Plantas con florMientras que las gimnospermas dependen del viento para polinizar las piñas, las plantas con flor evolucionaron creando asociaciones con animales polinizadores, como los insectos. La reproducción sexual se tornó mucho más eficiente a medida que las formas, colores y fragancias de las diferentes flores se adaptaban para ajustarse a polinizadores específicos. Gracias en parte a esto, las plantas con flor se convirtieron en el grupo de plantas dominante del planeta.Musgos, hepáticas y antocerosLas primeras plantas reales eran parientes cercanas de los actuales musgos, hepáticas y antoceros. Estas plantas solo viven en hábitats húmedos porque se reproducen con espermatozoides que nadan por el agua. Se diseminan creando esporas en lugar de semillas, y no tienen raíces ni venas.GimnospermasLa aparición de las semillas y el polen, que sustituyó a la liberación de espermatozoides en el agua, acabó con la dependencia de las plantas de los hábitats húmedos. Las primeras plantas con semillas fueron las gimnospermas, que producen semillas en el interior de piñas, como las coníferas actuales.Las hojas de los helechos se llaman frondas.Closterium es un alga verde unicelular emparentada con las primeras plantas terrestres.PIÑA DE ABETOSEMILLASNO SON PLANTASSON PLANTAS
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13El primer árbol, un pariente cercano de los helechos, vivió hace 385 millones de años.432millones de años: edad del fósil vegetal más antiguo que se conoce, Cooksonia barrandei.NOMBRES CIENTÍFICOSComo los animales, cada especie vegetal tiene un nombre científico formado por dos partes, además de su nombre común, más habitual. El melocotonero, por ejemplo, es Prunus persica. La segunda palabra es exclusiva de cada especie, mientras que la primera es su género, un grupo que incluye especies cercanas, como los albaricoqueros, los nectarinos y los ciruelos. Los géneros similares se agrupan para formar una familia; las familias similares se agrupan para formar un orden, y así sucesivamente.GRANDES FAMILIASExisten más de 600 familias de plantas; la gran mayoría son familias de plantas con flor. Estas son las cinco familias principales.OTRAS CATEGORÍAS DE PLANTASMientras que los científicos basan la clasificación de las plantas en la evolución, los jardineros suelen usar otros sistemas, como la forma de las plantas o su longevidad, el tiempo que viven. Muchos de los términos que usan para estas características funcionan por parejas.Orquidáceas (orquídeas)Las flores de las orquídeas son simétricas y producen unas semillas extremadamente diminutas. Muchas orquídeas son epifitas (plantas que crecen sobre otras plantas).Poáceas (gramíneas)Las gramíneas incluyen cereales de cultivo, como el trigo, el arroz y el maíz, y la hierba más grande del mundo: el bambú. El trigo se cultiva por sus nutritivas semillas, que se muelen para hacer harina y elaborar pan y otros alimentos.Asteráceas (margaritas)Los miembros de esta familia tienen flores compuestas que se dividen en pequeñas flores individuales. Muchas flores de jardín pertenecen a ella.Rubiáceas (cafetos y galios)Estas plantas tropicales y subtropicales incluyen árboles, lianas, hierbas y cafetos.Fabáceas (legumbres)Entre las legumbres se encuentran importantes cultivos de alimentos, como los guisantes, las judías y las lentejas. Sus raíces contienen microorganismos que convierten el nitrógeno del aire en minerales de nitrato que utilizan para crecer.Las plantas leñosas, como los árboles, tienen el tallo reforzado con tejido leñoso, al contrario que las plantas herbáceas.Las plantas de hoja caduca pierden sus hojas, normalmente en otoño e invierno, mientras que las de hoja perenne las conservan todo el año.Las plantas anuales completan su ciclo de vida en un año. Las bienales viven dos años, y las perennes, varios años.Las plantas monoicas tienen flores macho y hembra separadas en la misma planta, y las plantas dioicas son solo machos o hembras. Las hermafroditas tienen partes macho y hembra en la misma flor.HERBÁCEA MENTALEÑOSA FICUSDE HOJA PERENNE PINODE HOJA CADUCA ARCEMELOCOTONEROANUAL CLAVEL DE MOROBIENAL DEDALERAPERENNE VIDMONOICA AVELLANODIOICA ACEBOHERMAFRODITA CEREZODominioEucariota (organismo de núcleo celular diferenciado)ReinoPlantae (reino vegetal)División Angiospermas (plantas con flor)Clase Eudicotas (plantas con flor cuyas semillas tienen dos hojas primigenias)OrdenRosales (familia de las rosas y familias relacionadas)Familia Rosaceae (familia de las rosáceas)GéneroPrunus (melocotones, ciruelas, cerezas y familiares)EspeciePrunus persica (melocotonero)CRISANTEMOFLORES DEL GUISANTETRIGOFLORES DEL CAFETOORQUÍDEA CATTLEYA
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Algas y macroalgas
Es posible que hayas oído que las plantas producen el oxígeno que respiramos, pero casi todo nuestro oxígeno no tiene su origen en las plantas, sino en unos organismos acuáticos conocidos como algas.Los científicos utilizan la palabra «alga» para englobar todo tipo de organismos que viven en el agua y pueden crear alimento a través de la fotosíntesis. Las algas son muy diferentes de las plantas terrestres y por eso no forman parte del reino vegetal. La mayoría son células microscópicas que viven flotando en el agua. Deja un vaso de agua en un alféizar soleado y al cabo de unos días aparecerán algas que crearán una turbidez verdosa. Las algas flotantes microscópicas se conocen como fitoplancton y son la base de las cadenas alimentarias de agua dulce y marina. Las macroalgas, a menudo llamadas «plantas marinas» son algas que crecen mucho.DIATOMEASTipo: fitoplanctonHábitat: agua dulce y marina, además de suelos, superficies húmedas y hieloTamaño: 0,02-0,2 mmLas diatomeas producen casi la mitad del oxígeno de la atmósfera. El sílice, ingrediente principal del cristal, endurece sus paredes celulares; asumen muchas formas diferentes, algunas incluso parecen joyas diminutas. La mayoría de las diatomeas flotan en el mar, aunque algunas viven en el interior de otros organismos y les aportan alimento.COCOLITÓFOROSTipo: fitoplanctonHábitat: 200 m superiores de los océanos no polaresTamaño: 0,004-0,1 mmDesde el espacio se pueden ver en los océanos unas descomunales nubes de cocolitóforos, un tipo de algas unicelulares. Unos discos ornamentados de carbonato cálcico, los cocolitos, protegen sus células. Cuando los cocolitóforos mueren, sus caparazones caen hasta el lecho marino, donde se acumulan a lo largo de millones de años para formar la caliza.ESPIROGIRATipo: fitoplanctonHábitat: hábitats de agua dulce y estancadaTamaño: hasta 0,1 mm de ancho y varios centímetros de largoEsta alga es visible a simple vista en forma de verdín viscoso flotando en el agua encharcada. Sin embargo, si se inspecciona al microscopio se observa su elaborada estructura. Forma largos hilos de una única célula de ancho; cada célula contiene un cloroplasto verde en forma de espiral.DINOFLAGELADOSTipo: fitoplanctonHábitat: agua dulce y marinaTamaño: hasta 2 mmEstas algas unicelulares deben su nombre al par de colas microscópicas (o flagelos) que utilizan para nadar. Algunos dinoflagelados emiten luz y hacen que el mar tenga un brillo verde azulado de noche. A veces, pueden multiplicarse de manera descontrolada y provocan mareas rojas que tiñen el mar y envenenan a los peces.Pared celularCada especie tiene un diseño único de la pared celular de sílice.Los dinoflagelados tienen protecciones de celulosa, la misma sustancia que aparece en las paredes celulares de las plantas.TRIPOS MUELLERIEMILIANA HUXLEYIIMAGEN COLOREADA DE DIATOMEAS CAPTADAS A TRAVÉS DE UN MICROSCOPIO ELECTRÓNICOel reino vegetal ALGAS Y MACROALGASEl sargazo gigante, la macroalga más grande del mundo, puede llegar a crecer hasta una altura de más de 60 m.
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15EUGLENATipo: fitoplanctonHábitat: charcas, lagos, suelo húmedo y agua saladaTamaño: hasta 0,5 mmEsta alga unicelular desconcertó a los primeros biólogos porque parecía estar a medio camino entre una planta y un animal. Euglena contiene cloroplastos y puede realizar la fotosíntesis, pero también nada usando su flagelo, y sobrevive en aguas oscuras ingiriendo alimento.LECHUGA DE MARTipo: alga verde (planta marina)Hábitat: orilla oceánicaTamaño: hasta 60 cmLa lechuga de mar es una planta marina comestible de color verde vivo que se aferra a las rocas a través de una minúscula fijación en forma de disco. Las algas verdes como la lechuga de mar utilizan los mismos tipos de clorofila que las plantas para capturar la luz para la fotosíntesis.PYROPIATipo: alga roja (planta marina)Hábitat: orillas de océanos templadosTamaño: hasta 50 cmLas finas y delicadas frondas de esta macroalga se utilizan para elaborar las hojas de nori que envuelven el sushi. Tiene un aspecto parecido al de la lechuga de mar, pero es roja porque sus cloroplastos utilizan pigmentos rojos, además de la clorofila, para capturar la luz del sol al realizar la fotosíntesis.ROBLE DE MARTipo: alga parda (planta marina)Hábitat: orillas templadas y polaresTamaño: hasta 1,5 mSus vesículas llenas de aire mantienen verticales las frondas de esta flexible macroalga cuando la marea alta las sumerge, y así puede continuar absorbiendo la luz del sol. Tiene una estructura similar a unas raíces en la base que la fija a las rocas para que las olas no se la lleven. Las algas pardas como el roble de mar son muy habituales en playas de roca de partes frescas del mundo.CIANOBACTERIASTipo: fitoplanctonHábitat: cualquier tipo de hábitat acuático y sobre suelo mojado y rocas húmedasTamaño: 0,001-0,01 mmLas cianobacterias son los organismos fotosintéticos más pequeños que se conocen. Aunque a veces se les llame algas verde azuladas, no son algas y forman parte de un dominio de la vida muy diferente: las bacterias. Pese a ello, se les considera fitoplancton y son una parte muy importante de las cadenas alimentarias marinas.Estas láminas que parecen hojas tan solo tienen dos células de grosor, lo que da a la lechuga de mar un aspecto translúcido.VesículaPYROPIA LEUCOSTICTAFUCUS VESICULOSUSULVA LACTUCALos océanos del mundo contienen aproximadamente mil cuatrillones de individuos de fitoplancton. El sushi se envuelve con Pyropia.Las cianobacterias llevan viviendo en la Tierra 2900 millones de años.
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16el reino vegetal MUSGOS Y HEPÁTICASMUSGO DE PELOPolytrichumLocalización: Asia, Europa y NorteaméricaTamaño: hasta 30 cm de altoEste musgo común forma grandes cojines repletos de oscuras hojas puntiagudas. Las hojas se repliegan contra el tallo en condiciones secas y se abren con la humedad. Las cápsulas de esporas rojizas se desarrollan en las puntas de los altos tallos. Cada cápsula está protegida por una estructura conocida como opérculo; en estos musgos parece un gorro de baño.POHLIA NUTANSPohlia nutansLocalización: en los siete continentesTamaño: hasta 8 cm de altoEste musgo crece en suelo cenagoso, sobre rocas y troncos en descomposición, hábitats con poca tierra para que proliferen otras plantas. Sus cápsulas de esporas crecen en tallos de color rojo vivo. Liberan sus microscópicas esporas al viento como si fueran minúsculos sa

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