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Griselda Herrero

Biografía

Griselda Herrero es dietista-nutricionista y doctora en Bioquímica, profesora asociada en la Universidad Pablo de Olavide y docente en otras universidades nacionales e internacionales. Codirige dos cursos de experto universitario y es divulgadora habitual en numerosos eventos y medios. Autora del libro Alimentación saludable para niños geniales (2018), más de diez publicaciones y numerosas participaciones en congresos avalan su labor científica. Es fundadora de Norte Salud Nutrición (consultoría pionera en psiconutrición) y de InGENyO. Desde sus inicios, se ha centrado en el abordaje integral de los problemas de alimentación, desarrollando y aplicando la psiconutrición para generar mejores hábitos de salud.


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