Alejandro Zurdo

Alejandro Zurdo

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Álejandro Zurdo es profesor de cocina asiática, autor del blog Cuadernos de Cocina Oriental y colaborador en revistas como Cocinatis o Lonely Planet Magazine. En la a

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Álejandro Zurdo es profesor de cocina asiática, autor del blog Cuadernos de Cocina Oriental y colaborador en revistas como Cocinatis o Lonely Planet Magazine. En la actualidad regenta dos exitosos restaurantes de cocina asiática callejera en Madrid: Kitchen 154.

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Street Food en un viaje único por el sudeste asiático.
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