GRIJALBO , November 2023
  • ¡En oferta!
  • Fuera de stock
Cocinando en familia con Chepa
Joséfina Martinez Moreno
Joséfina Martinez Moreno Ver Más
Josefina Martínez Moreno (1931-2008) nació en Rancagua y estudió en Santiago en los colegios Santiago College y Dunalastair. En 1952 se casó con Patricio Mekis Spikin, destacado hombre público chileno que se...
Leer más

Josefina Martínez Moreno (1931-2008) nació en Rancagua y estudió en Santiago en los colegios Santiago College y Dunalastair. En 1952 se casó con Patricio Mekis Spikin, destacado hombre público chileno que se desempeñó, entre otras actividades, como regidor, alcalde de Rancagua y también de Santiago, y diputado en dos períodos. Juntos constituyeron una numerosa familia. Chepa fue una de las socias fundadoras del Club de Flores y Jardines de Rancagua y participó en numerosas exposiciones florales, en las que ganó premios y menciones. A comienzos de los años 70 hizo clases de cocina en el canal de televisión de la Pontificia Universidad Católica de Chile, Canal 13, en el Programa Cocinando con Chepita, a través del cual cautivó a muchos telespectadores.

Leer menos
Ver Más
 
GRIJALBO , November 2023

Cocinando en familia con Chepa



Formatos disponibles
$25.210


Formatos disponibles
$25.210


Esta es la selección personal de las recetas que han convertido a Chepita Martínez de Mekis en una reconocida anfitriona de la sociedad santiaguina.

Formatos disponibles
$25.210
$25.210

Esta es la selección personal de las recetas que han convertido a Chepita Martínez de Mekis en una reconocida anfitriona de la sociedad santiaguina.


La buena mano, el gusto y el ingenio de Chepa Martínez de Mekis le dieron fama de anfitriona cálida y refinada. La cocina tuvo, desde que se casó y tras la llegada de sus diez hijos, un lugar prioritario en su vida. A través de ella entregó amor, sabiduría, elegancia y entretención.

Cocinando en familia, con más de 500 recetas, es e..."

Leer más

La buena mano, el gusto y el ingenio de Chepa Martínez de Mekis le dieron fama de anfitriona cálida y refinada. La cocina tuvo, desde que se casó y tras la llegada de sus diez hijos, un lugar prioritario en su vida. A través de ella entregó amor, sabiduría, elegancia y entretención.

Cocinando en familia, con más de 500 recetas, es el legado que la autora dejó con el fin de que la tradición culinaria siga siendo motivo de unión familiar.

"Un verdadero testimonio de una época: una colección de recetas propias y otras recogidas entre sus amigos y su mundo. Son sencillas, simples y fáciles de hacer, sin concesión al snobismo contemporáneo ni a las tendencias mal digeridas de la comida fusión y otras necedades. Se trata de guisos tradicionales, ingeniosos, cuyas recetas no asustan ni por exceso de ingredientes inalcanzables ni por procedimientos engorrosos. Este libro de cocina, no me cabe duda, será una contribución para elevar la calidad de vida de muchos hombres y mujeres que encontrarán un camino fácil para congregar a amigos y familias, y deleitar sus paladares".

Lucía Santa Cruz

Leer menos

Colección
LIBROS ILUSTRADOS-GRIJALBO
Páginas
280
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Tapa blanda
Idioma
ES
Fecha de publicación
01-11-2023
Autor
Joséfina Martinez Moreno
Editorial
GRIJALBO
Dimensiones
21mm x 24mm
Colección
LIBROS ILUSTRADOS-GRIJALBO
Páginas
280
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Tapa blanda
Idioma
ES
Fecha de publicación
2023-11-01
Autor
Joséfina Martinez Moreno
Editorial
GRIJALBO
Dimensiones
21mm x 24mm
9789562586443

Joséfina Martinez Moreno
Joséfina Martinez Moreno Ver Más
Josefina Martínez Moreno (1931-2008) nació en Rancagua y estudió en Santiago en los colegios Santiago College y Dunalastair. En 1952 se casó con Patricio Mekis Spikin, destacado hombre público chileno que se...
Leer más

Josefina Martínez Moreno (1931-2008) nació en Rancagua y estudió en Santiago en los colegios Santiago College y Dunalastair. En 1952 se casó con Patricio Mekis Spikin, destacado hombre público chileno que se desempeñó, entre otras actividades, como regidor, alcalde de Rancagua y también de Santiago, y diputado en dos períodos. Juntos constituyeron una numerosa familia. Chepa fue una de las socias fundadoras del Club de Flores y Jardines de Rancagua y participó en numerosas exposiciones florales, en las que ganó premios y menciones. A comienzos de los años 70 hizo clases de cocina en el canal de televisión de la Pontificia Universidad Católica de Chile, Canal 13, en el Programa Cocinando con Chepita, a través del cual cautivó a muchos telespectadores.

Leer menos
Ver Más
Géneros Relacionados

Suscríbete a nuestras novedades editoriales

Actualidad

Artículos relacionados con este libro

Reseñas

Reseñas

Añadido a tu lista de deseos