AGUILAR OCIO , octubre 2013
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Ángela García
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Ángela García , nacida en Huelva y afincada en Barcelona desde los trece años, es editora, estilista culinaria y coordinadora de proyectos editoriales de más de un centenar de libros de cocina y de turismo...
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Ángela García, nacida en Huelva y afincada en Barcelona desde los trece años, es editora, estilista culinaria y coordinadora de proyectos editoriales de más de un centenar de libros de cocina y de turismo gastronómico. Gracias a su afición por la cocina y a sus amplios conocimientos sobre ingredientes y preparaciones, su carrera profesional la ha llevado siempre hacia su tema favorito: la gastronomía.

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Hans Geel
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Hans Geel nació en los Países Bajos. Estudió fotografía en la Escuela Profesional de Fotografía de Ámsterdam y trabajó durante muchos años en el mundo publicitario para las mejores agencias. Actualmente trabaja...
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Hans Geel nació en los Países Bajos. Estudió fotografía en la Escuela Profesional de Fotografía de Ámsterdam y trabajó durante muchos años en el mundo publicitario para las mejores agencias. Actualmente trabaja en Barcelona como especialista en fotografía culinaria.

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Sobrevive a la moda del gintonic y aprende a vivirlo y a disfrutarlo con estas 50 ingeniosas mezclas para sorprender al paladar.

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Sobrevive a la moda del gintonic y aprende a vivirlo y a disfrutarlo con estas 50 ingeniosas mezclas para sorprender al paladar.


O calvos o con siete pelucas. Con este racial dicho, que tantas veces habrás oído repetir a tu madre y abuelas, se resume a la perfección la insólita evolución del gintonic en España.

Así pues, si hace veinte años el mundo del gintonic era un desierto pelado, ahora es una jungla inabarcable. Y para orientarte en esa espesura llena de delicias y satisfacciones, esperamos que este libro...

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O calvos o con siete pelucas. Con este racial dicho, que tantas veces habrás oído repetir a tu madre y abuelas, se resume a la perfección la insólita evolución del gintonic en España.

Así pues, si hace veinte años el mundo del gintonic era un desierto pelado, ahora es una jungla inabarcable. Y para orientarte en esa espesura llena de delicias y satisfacciones, esperamos que este libro, en el que te presentamos 50 preparaciones desde las más clásicas a las más innovadoras, te sirva de brújula y guía. Florales, con especias, con frutas y con otros ingredientes como el regaliz o el café, ¡siempre hay un gintonic perfecto para cada ocasión!

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Colección
GASTRONOMIA
Páginas
136
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
eBook diseño fijo
Idioma
ES
Fecha de publicación
02-10-2013
Autor
Hans Geel
Editorial
AGUILAR OCIO
Colección
GASTRONOMIA
Páginas
136
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
eBook diseño fijo
Idioma
ES
Fecha de publicación
2013-10-02
Autor
Hans Geel
Editorial
AGUILAR OCIO
9788403513679

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Ángela García , nacida en Huelva y afincada en Barcelona desde los trece años, es editora, estilista culinaria y coordinadora de proyectos editoriales de más de un centenar de libros de cocina y de turismo...
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Ángela García, nacida en Huelva y afincada en Barcelona desde los trece años, es editora, estilista culinaria y coordinadora de proyectos editoriales de más de un centenar de libros de cocina y de turismo gastronómico. Gracias a su afición por la cocina y a sus amplios conocimientos sobre ingredientes y preparaciones, su carrera profesional la ha llevado siempre hacia su tema favorito: la gastronomía.

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Hans Geel nació en los Países Bajos. Estudió fotografía en la Escuela Profesional de Fotografía de Ámsterdam y trabajó durante muchos años en el mundo publicitario para las mejores agencias. Actualmente trabaja...
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Hans Geel nació en los Países Bajos. Estudió fotografía en la Escuela Profesional de Fotografía de Ámsterdam y trabajó durante muchos años en el mundo publicitario para las mejores agencias. Actualmente trabaja en Barcelona como especialista en fotografía culinaria.

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