GRIJALBO , abril 2011
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GRIJALBO , abril 2011

La cocina actual de la Casa de Alba

Las recetas andaluzas preferidas de Cayetana


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La Duquesa nos abre las puertas de su cocina: las recetas y los sabores tradicionales de la cocina andaluza.

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La Duquesa nos abre las puertas de su cocina: las recetas y los sabores tradicionales de la cocina andaluza.


Sin duda, los fogones del palacio de Dueñas acumulan mucha sabiduría y tradición. Más de veinticinco clases de gazpachos distintos, menús especialmente pensados para la Feria de Abril, platos internacionales reinterpretados por la sensibilidad andaluza de doña Cayetana...

La Duquesa, que desde siempre se ha interesado por la cocina, nos ofrece multitud de recetas enraizadas en su tier...

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Sin duda, los fogones del palacio de Dueñas acumulan mucha sabiduría y tradición. Más de veinticinco clases de gazpachos distintos, menús especialmente pensados para la Feria de Abril, platos internacionales reinterpretados por la sensibilidad andaluza de doña Cayetana...

La Duquesa, que desde siempre se ha interesado por la cocina, nos ofrece multitud de recetas enraizadas en su tierra meridional, que han hecho las delicias de personalidades de la altura de Ava Gardner o de Curro Romero, entre otros muchos grandes personajes.

Más de quinientos años de historia condensados en una selección de sabores deliciosos y auténticos.

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Colección
Cocina casera
Páginas
192
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
eBook
Idioma
ES
Fecha de publicación
29-04-2011
Autor
Eva Celada
Editorial
GRIJALBO
Colección
Cocina casera
Páginas
192
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
eBook
Idioma
ES
Fecha de publicación
2011-04-29
Autor
Eva Celada
Editorial
GRIJALBO
9788425347146

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