Bollería

Xavier Barriga

Fragmento

Índece de recetas

Bollería de masa fermentada

imageBrioche

imageEspiral de cabello de ángel

imageBrioche de pasas y nueces

imageBerlina rellena de crema de chocolate

imageTorta de brioche con fruta confitada

imageSurtido de minibocadillos

Bollería de masa hojaldrada

imagePalmeras

imageMilhojas de crema de vainilla

imageTarta de manzana con crema

imageCorazón de crema con fresas

imageMariposas

imageSurtido de pastelitos de hojaldre

Bollería de masa hojaldrada fermentada

imageCruasán

imageNapolitana de chocolate

imageSnecken de frambuesa, chocolate y pistachos

imageCruasán de chocolate

imageSurtido de minipastas

Bollería de masa esponjada

imageMagdalenas clásicas

imageFinanciers de chocolate

imageBizcocho de yogur

imageBizcochos de soletilla con crema catalana

imagePlumcake de limón

imageSurtido de minibocados dulces

Los de toda la vida

imageEnsaimada rellena de cabello de ángel

imageRoscón de Reyes

imageBuñuelos de viento

imageTrenza hojaldrada

imageRosca de hojaldre rellena de nata

De inspiración europea

imageStollen Alemania

imagePastéis de Belém Portugal

imageBrioche Francia

Algo más que dulce

imageTrenza de brioche rellena

imageDelicias de marisco

imageHojaldre de verduras

imageMinipizzas hojaldradas

Para los peques de la casa

imageConejitos de brioche

imagePiruletas de pan de leche con crispis de chocolate

imageNegritos

imageCaracoles

Intolerancia cero

imageTortitas de piñones sin lactosa

imageFocaccias de chocolate con naranja sin lactosa

imageMerengue con pistacho sin gluten

imageTarta de Santiago sin gluten

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