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Silvia Cherem, Premio Nacional de Periodismo 2005 en el área de Crónica y tres veces semifinalista del Premio Nuevo Periodismo de la Fundación para un Nuevo Periodismo Iberoamericano. Obtuvo el Premio Instituto...
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Silvia Cherem, Premio Nacional de Periodismo 2005 en el área de Crónica y tres veces semifinalista del Premio Nuevo Periodismo de la Fundación para un Nuevo Periodismo Iberoamericano. Obtuvo el Premio Instituto Cultural México Israel, la Medalla Liderazgo Anáhuac en Comunicación, el Premio Mujer Maguén David, fue Mujer del Año 2022 y presidenta del International Women's Forum Capítulo México.

En 1994 comenzó a publicar crónicas seriadas, entrevistas de largo aliento y reportajes especiales de temáticas nacionales e internacionales de índole cultural, política, científica y social, principalmente en los periódicos del Grupo Reforma. Es autora de Entre la historia y la memoria (2000), Trazos y revelaciones. Entrevistas a diez pintores mexicanos (2004), Una vida por la palabra. Entrevista a Sergio Ramírez (2004), Israel a cuatro voces. Conversaciones con David Grossman, Amos Oz, A.B. Yeho-shúa y Etgar Keret (2013), Cien rebanadas de sabiduría empresarial (2016), la aclamada investigación novelada Esperanza Iris. Traición a cielo abierto (2018), Ese instante (2022) y Al grano. Vida y visión de Lorenzo Servitje, fundador de Bimbo (2023). Es coautora de Imágenes de un encuentro. La presencia judía en México durante la primera mitad del siglo xx (1992). Su entrevista a Octavio Paz: "Soy otro, soy muchos", forma parte del tomo 15 de Obras completas del Nobel de Literatura.

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«MI PADRE FUE UN GRAN SER HUMANO, PERO HUMANO, CON MUCHAS LUCES Y TAMBIÉN ALGUNAS SOMBRAS, CON ENORMES ASPIRACIONES Y CREENCIAS, Y UNA CLARA DETERMINACIÓN Y EMPEÑO PARA LOGRARLAS».

-DANIEL SERVITJE

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«MI PADRE FUE UN GRAN SER HUMANO, PERO HUMANO, CON MUCHAS LUCES Y TAMBIÉN ALGUNAS SOMBRAS, CON ENORMES ASPIRACIONES Y CREENCIAS, Y UNA CLARA DETERMINACIÓN Y EMPEÑO PARA LOGRARLAS».

-DANIEL SERVITJE


Don Lorenzo Servitje fue un idealista con escaso capital, pero con una increíble dosis de talento, con la cual consiguió lo que nadie imaginó: fundar la panificadora más grande del mundo, con operaciones en 34 países y más de 20 mil millones de dólares de facturación anual. Con Grupo Bimbo acarició utopías y alcanzó cumbres bajo la consigna del trabajo arduo, la discipl

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Don Lorenzo Servitje fue un idealista con escaso capital, pero con una increíble dosis de talento, con la cual consiguió lo que nadie imaginó: fundar la panificadora más grande del mundo, con operaciones en 34 países y más de 20 mil millones de dólares de facturación anual. Con Grupo Bimbo acarició utopías y alcanzó cumbres bajo la consigna del trabajo arduo, la disciplina férrea y la inconformidad constante. Su gran consciencia social, sus firmes valores y su responsabilidad en el quehacer empresarial lo llevaron a convertirse en un líder de opinión tanto en lo político como en los negocios, un empresario ejemplar y un líder muy querido. Con la maestría y el rigor que la caracterizan, Silvia Cherem hace un trabajo excepcional para reconstruir una nueva historia sin paralelos de don Lorenzo, a la par que va entretejiendo el desarrollo de la empresa del Osito Bimbo, los Gansitos, Tía Rosa y otros cientos de productos y marcas que son consumidas a nivel mundial. La narración permite al lector adentrarse en la filosofía social de Bimbo, conocer los secretos de su éxito y atestiguar los problemas que tuvieron que enfrentar derivados de la severa competencia, así como las rupturas en el equipo, los vaivenes sexenales y los retos del paso de estafeta a las nuevas generaciones.

Este magnífico relato se completa con un prólogo de Daniel Servitje, hijo de don Lorenzo y actual director general de Grupo Bimbo, así como con fotografías históricas del archivo de la familia Servitje, una línea del tiempo, frases inspiradoras y consejos de este gran empresario para los jóvenes emprendedores mexicanos.

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Silvia Cherem, Premio Nacional de Periodismo 2005 en el área de Crónica y tres veces semifinalista del Premio Nuevo Periodismo de la Fundación para un Nuevo Periodismo Iberoamericano. Obtuvo el Premio Instituto Cultural México Israel, la Medalla Liderazgo Anáhuac en Comunicación, el Premio Mujer Maguén David, fue Mujer del Año 2022 y presidenta del International Women's Forum Capítulo México.

En 1994 comenzó a publicar crónicas seriadas, entrevistas de largo aliento y reportajes especiales de temáticas nacionales e internacionales de índole cultural, política, científica y social, principalmente en los periódicos del Grupo Reforma. Es autora de Entre la historia y la memoria (2000), Trazos y revelaciones. Entrevistas a diez pintores mexicanos (2004), Una vida por la palabra. Entrevista a Sergio Ramírez (2004), Israel a cuatro voces. Conversaciones con David Grossman, Amos Oz, A.B. Yeho-shúa y Etgar Keret (2013), Cien rebanadas de sabiduría empresarial (2016), la aclamada investigación novelada Esperanza Iris. Traición a cielo abierto (2018), Ese instante (2022) y Al grano. Vida y visión de Lorenzo Servitje, fundador de Bimbo (2023). Es coautora de Imágenes de un encuentro. La presencia judía en México durante la primera mitad del siglo xx (1992). Su entrevista a Octavio Paz: "Soy otro, soy muchos", forma parte del tomo 15 de Obras completas del Nobel de Literatura.

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