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Mikel López Iturriaga (Bilbao, 1967) es periodista y director de El Comidista, un canal gastronómico en el diario El País que también opera en YouTube y otras redes sociales. Allí publica vídeos y textos sobre cocina, alimentación, restaurantes, nutrición o cualquier cosa que tenga que ver con la comida, siempre con dos objetivos: ser de alguna utilidad en la vida y divertir más que aburrir. Nacido en Bilbao cuando todavía no se conocían los kiwis, se licenció en Filología Hispánica y después dio tumbos por medios como Telemadrid, Canal +, El País, Ya.com o ADN. También ha colaborado en programas de radio de la Cadena Ser (Hoy por hoy) y Radio Nacional de España (Las tardes de RNE, Gente despierta); dirigió fugazmente El Comidista TV en laSexta y presentó Banana Split, un espacio de música y gastronomía, en La 2 de TVE. Aprendió a guisar con su madre y después en la Escuela Hofmann, y a pesar de ser un simple cocinillas ya tiene cuatro recetarios publicados. El último de ellos es el muy celebrado (sobre todo por él) Cocina de aquí para gente de hoy (Salamandra, 2024), en el que recuperó platos regionales españoles no demasiado conocidos en clave contemporánea.
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