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Helena Moursellas
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Helena y Vikki Moursellas son gemelas, chefs, autoras y creadoras de contenido que han convertido su amor por la cocina griega en una próspera carrera. Su profunda pasión por la comida griega sigue siendo la base...
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Helena y Vikki Moursellas son gemelas, chefs, autoras y creadoras de contenido que han convertido su amor por la cocina griega en una próspera carrera. Su profunda pasión por la comida griega sigue siendo la base de su trabajo hoy en día.

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Vikki Moursellas
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Vikki y Helena Moursellas son hermanas gemelas nacidas en Adelaida, Australia. Aprendieron a cocinar con su abuela griega, Koula, y crecieron con pasión y amor por la cocina griega.

Vikki y Helena Moursellas son hermanas gemelas nacidas en Adelaida, Australia. Aprendieron a cocinar con su abuela griega, Koula, y crecieron con pasión y amor por la cocina griega.

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Auténticas recetas de taberna griega


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Aprende a preparar las deliciosas recetas de las tabernas griegas

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Aprende a preparar las deliciosas recetas de las tabernas griegas


Opa¡ es una exclamación que expresa muchos sentimientos, desde alegría hasta emoción, desde celebración hasta sorpresa. Para las autoras de este libro es la expresión que captura mejor la esencia de la rica cultura gastronómica griega.

Incluye recetas de todos los platos clásicos que conoces y adoras, desde cordero kleftiko (cordero asado a fuego lento), h

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Opa¡ es una exclamación que expresa muchos sentimientos, desde alegría hasta emoción, desde celebración hasta sorpresa. Para las autoras de este libro es la expresión que captura mejor la esencia de la rica cultura gastronómica griega.

Incluye recetas de todos los platos clásicos que conoces y adoras, desde cordero kleftiko (cordero asado a fuego lento), horiátiki salata (ensalada de pueblo) y patatas tiganites (patatas fritas griegas con queso feta de cabra y orégano), hasta recetas que seguro se convertirán en tus favoritas, como langostinos con hinojo y mantequilla de alcaparras o pimientos rellenos de quesos griegos.

Opa! es una vibrante celebración de la comida, el ambiente y las tradiciones de las entrañables tabernas griegas. Con 80 deliciosas recetas y cautivadoras historias este libro te invita a sumergirte en el corazón de la cultura culinaria griega.

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Helena y Vikki Moursellas son gemelas, chefs, autoras y creadoras de contenido que han convertido su amor por la cocina griega en una próspera carrera. Su profunda pasión por la comida griega sigue siendo la base...
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Helena y Vikki Moursellas son gemelas, chefs, autoras y creadoras de contenido que han convertido su amor por la cocina griega en una próspera carrera. Su profunda pasión por la comida griega sigue siendo la base de su trabajo hoy en día.

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Vikki y Helena Moursellas son hermanas gemelas nacidas en Adelaida, Australia. Aprendieron a cocinar con su abuela griega, Koula, y crecieron con pasión y amor por la cocina griega.

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