RESERVOIR BOOKS , octubre 2021
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La cocina es tuya (Pequeña escuela de...
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Pagos 100% seguros
Julio Fuentes Arconada
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Julio Fuentes Arconada (Palma, 1980) es ilustrador y diseñador. Siempre anda con su cuaderno y rotuladores por los cafés buscando el sol y las ideas. Le encanta dibujar edificios, formas raras y besos, y es un...
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Julio Fuentes Arconada (Palma, 1980) es ilustrador y diseñador. Siempre anda con su cuaderno y rotuladores por los cafés buscando el sol y las ideas. Le encanta dibujar edificios, formas raras y besos, y es un apasionado de los libros viejos con dibujos. Vive tranquilo en una pequeña casita con sus dos gatos y su amor Daniela. En los últimos años ha ilustrado, entre otros, 50 libros que me han cambiado la vida de Llucia Ramis (Bruguera, 2020), Atlas de los Lugares Literarios de Cris F. Oliver (Montena, 2018) o las últimas agendas de la editorial Blackie Books, por las cuales recibió el premio Junceda de Ilustración en 2020. Su trabajo ha aparecido en revistas como Cáñamo, Petit Sapiens o BCNmés.

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Aizpea Oihaneder
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Aizpea Oihaneder Pérez (Donostia, 1975) es una reconocida chef vasca, que se formó con grandes cocineros de la cocina internacional como Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Santi Santamaria o Michel Bras. Junto...
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Aizpea Oihaneder Pérez (Donostia, 1975) es una reconocida chef vasca, que se formó con grandes cocineros de la cocina internacional como Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Santi Santamaria o Michel Bras. Junto a Xabier Díez ha dirigido las cocinas de varios restaurantes de prestigio, como la del Monasterio de Rocamador (donde obtuvo una estrella Michelin), y actualmente regentan el restaurante Xarma Cook & Culture, en su ciudad natal. La hemos visto cocinar en televisión, en el programa de ETB 1 Oihaneder bere saltsan (2012) y más recientemente en El señor de los bosques, en La 2 (2020-2021).

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El Hematocrítico
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Miguel Ángel López González (A Coruña, 1976 - Vigo, 2023), conocido popularmente como El Hematocrítico fue un maestro, humorista en internet y autor de literatura infantil. Colaborador habitual en varios medios...
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Miguel Ángel López González (A Coruña, 1976 - Vigo, 2023), conocido popularmente como El Hematocrítico fue un maestro, humorista en internet y autor de literatura infantil. Colaborador habitual en varios medios culturales, como Liopardo y GQ, en su faceta de autor de libros infantiles destacan, entre otros, los álbumes ilustradosFeliz Feroz (2014, ilustrado por Alberto Vázquez),Excelentísima Caperucita (2020, ilustrado por Mar Villar); los cómics Leyendas del recreo (2020-2021, en colaboración con Albert Monteys); los libros de actividades Cuadernito de escritura creativa(2019-2020, ilustrados por Olga Capdevila); y la serie de novelas Max Burbuja (2021, ilustradas por Santy Gutiérrez). Su obra ha sido traducida a varios idiomas, y en Corea han hecho un musical con un cuento suyo.

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RESERVOIR BOOKS , octubre 2021

La cocina es tuya (Pequeña escuela de la vida con El Hematocrítico)



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Nadie te enseña mejor los primeros secretos de la cocina que tu abuela o tus padres. ¿Nadie? Quizá la Pequeña Escuela de la Vida, con la ayuda de El Hematocrítico.

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Nadie te enseña mejor los primeros secretos de la cocina que tu abuela o tus padres. ¿Nadie? Quizá la Pequeña Escuela de la Vida, con la ayuda de El Hematocrítico.


¿Conoces el origen de los alimentos que comes? ¿Sabes cuándo y cómo se empezaron a usar? ¿Y cuáles son sus principales características?

Este volumen, completamente ilustrado y con multitud de detalles, ofrece muchas más posibilidades que un simple recetario para cocinar en familia (aunque también incluye trucos de cocina).

Sigue el gran viaje que han realizado más de setenta in...

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¿Conoces el origen de los alimentos que comes? ¿Sabes cuándo y cómo se empezaron a usar? ¿Y cuáles son sus principales características?

Este volumen, completamente ilustrado y con multitud de detalles, ofrece muchas más posibilidades que un simple recetario para cocinar en familia (aunque también incluye trucos de cocina).

Sigue el gran viaje que han realizado más de setenta ingredientes esenciales en la cocina de todos los hogares: los garbanzos, las anchoas, las setas, las manzanas, el cordero, el laurel... respetando los modelos de producción tradicionales y criterios de proximidad.

«Un ejemplar indispensable para los curiosos gourmets de la casa».
Sara Cucala, El País

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Colección
RESERVOIR KIDS
Páginas
200
Serie-Saga
Pequeña escuela de la vida con El Hematocrítico
Target de edad
A partir de 7 años
Tipo de encuadernación
Tapa dura
Idioma
ES
Fecha de publicación
21-10-2021
Autor
Aizpea Oihaneder
El Hematocrítico
Julio Fuentes Arconada
Editorial
RESERVOIR BOOKS
Dimensiones
213mm x 296mm
Colección
RESERVOIR KIDS
Páginas
200
Serie-Saga
Pequeña escuela de la vida con El Hematocrítico
Target de edad
A partir de 7 años
Tipo de encuadernación
Tapa dura
Idioma
ES
Fecha de publicación
2021-10-21
Autor
Aizpea Oihaneder
El Hematocrítico
Julio Fuentes Arconada
Editorial
RESERVOIR BOOKS
Dimensiones
213mm x 296mm
9788418052217

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Julio Fuentes Arconada (Palma, 1980) es ilustrador y diseñador. Siempre anda con su cuaderno y rotuladores por los cafés buscando el sol y las ideas. Le encanta dibujar edificios, formas raras y besos, y es un...
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Julio Fuentes Arconada (Palma, 1980) es ilustrador y diseñador. Siempre anda con su cuaderno y rotuladores por los cafés buscando el sol y las ideas. Le encanta dibujar edificios, formas raras y besos, y es un apasionado de los libros viejos con dibujos. Vive tranquilo en una pequeña casita con sus dos gatos y su amor Daniela. En los últimos años ha ilustrado, entre otros, 50 libros que me han cambiado la vida de Llucia Ramis (Bruguera, 2020), Atlas de los Lugares Literarios de Cris F. Oliver (Montena, 2018) o las últimas agendas de la editorial Blackie Books, por las cuales recibió el premio Junceda de Ilustración en 2020. Su trabajo ha aparecido en revistas como Cáñamo, Petit Sapiens o BCNmés.

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Aizpea Oihaneder
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Aizpea Oihaneder Pérez (Donostia, 1975) es una reconocida chef vasca, que se formó con grandes cocineros de la cocina internacional como Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Santi Santamaria o Michel Bras. Junto...
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Aizpea Oihaneder Pérez (Donostia, 1975) es una reconocida chef vasca, que se formó con grandes cocineros de la cocina internacional como Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Santi Santamaria o Michel Bras. Junto a Xabier Díez ha dirigido las cocinas de varios restaurantes de prestigio, como la del Monasterio de Rocamador (donde obtuvo una estrella Michelin), y actualmente regentan el restaurante Xarma Cook & Culture, en su ciudad natal. La hemos visto cocinar en televisión, en el programa de ETB 1 Oihaneder bere saltsan (2012) y más recientemente en El señor de los bosques, en La 2 (2020-2021).

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El Hematocrítico
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Miguel Ángel López González (A Coruña, 1976 - Vigo, 2023), conocido popularmente como El Hematocrítico fue un maestro, humorista en internet y autor de literatura infantil. Colaborador habitual en varios medios...
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Miguel Ángel López González (A Coruña, 1976 - Vigo, 2023), conocido popularmente como El Hematocrítico fue un maestro, humorista en internet y autor de literatura infantil. Colaborador habitual en varios medios culturales, como Liopardo y GQ, en su faceta de autor de libros infantiles destacan, entre otros, los álbumes ilustradosFeliz Feroz (2014, ilustrado por Alberto Vázquez),Excelentísima Caperucita (2020, ilustrado por Mar Villar); los cómics Leyendas del recreo (2020-2021, en colaboración con Albert Monteys); los libros de actividades Cuadernito de escritura creativa(2019-2020, ilustrados por Olga Capdevila); y la serie de novelas Max Burbuja (2021, ilustradas por Santy Gutiérrez). Su obra ha sido traducida a varios idiomas, y en Corea han hecho un musical con un cuento suyo.

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