GRIJALBO , septiembre 2023
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Come sin hacer dieta
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Estefanía Fernández
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ESTEFANÍA FERNÁNDEZ, conocida como @stefyactiva, es una nutricionista especializada en nutrición deportiva y salud femenina que también trabaja bajo el modelo de HAES (Salud En Todas las Tallas). Su trabajo en la...
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ESTEFANÍA FERNÁNDEZ, conocida como @stefyactiva, es una nutricionista especializada en nutrición deportiva y salud femenina que también trabaja bajo el modelo de HAES (Salud En Todas las Tallas). Su trabajo en la divulgación la ha llevado a ser conferenciante en diferentes eventos y redes sociales. Es autora del libro Entrena tu alimentación y, actualmente, está volcada en desarrollar el pódcast @estoesnutricion.

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Victoria Lozada
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VICTORIA LOZADA, @nutritionisthenewblack en redes sociales, es una nutricionista especializada en trastornos de la conducta alimentaria, que trabaja bajo el modelo de alimentación intuitiva y HAES (Salud En Todas...
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VICTORIA LOZADA, @nutritionisthenewblack en redes sociales, es una nutricionista especializada en trastornos de la conducta alimentaria, que trabaja bajo el modelo de alimentación intuitiva y HAES (Salud En Todas las Tallas) y promueve la liberación y la diversidad corporales y una cultura libre de dietas. Además de divulgadora, también es podcaster en @estoesnutricion y autora de tres libros: La buena nutrición (Plataforma Editorial), ¿Por qué comes como comes? (Plataforma Editorial) y Todos a la mesa (Beascoa).

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GRIJALBO , septiembre 2023

Come sin hacer dieta

Una nueva forma de entender la nutrición


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Descubre aquí cómo leerlo o reproducirlo.

Cómo la nutrición intuitiva cambiará tu vida.

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Aquí tienes la guía que echa por tierra la «cultura de la dieta»; que explica con evidencia científica qué le ocurre (de malo) a tu cuerpo y mente si sigues alguna; que demuestra por qué las dietas no funcionan y por qué deberían venir con una lista larguísima de contraindicaciones; que señala a la industria millonaria que se esconde detrás de la anhelada «pérdida de peso» como modelo...

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Aquí tienes la guía que echa por tierra la «cultura de la dieta»; que explica con evidencia científica qué le ocurre (de malo) a tu cuerpo y mente si sigues alguna; que demuestra por qué las dietas no funcionan y por qué deberían venir con una lista larguísima de contraindicaciones; que señala a la industria millonaria que se esconde detrás de la anhelada «pérdida de peso» como modelo estético, y que afirma que la gordofobia mata.

Pero este manual no solo derroca mitos, tabúes y desinformaciones. Pretende, también y por encima de todo, que nos CONSTRUYAMOS MÁS FUERTES, MÁS CONSCIENTES, MÁS LIBRES Y MÁS SABEDORAS.

Repleto de recursos, actividades y testimonios, el libro nos enseña a atender a nuestras señales corporales, a comprender la relación entre emociones y digestiones, y a descubrir qué son la alimentación y el movimiento intuitivos como vía de solución de las dietas.

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Colección
Cocina saludable
Páginas
320
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Tapa blanda con solapas
Idioma
ES
Fecha de publicación
07-09-2023
Autor
Estefanía Fernández
Victoria Lozada
Editorial
GRIJALBO
Dimensiones
150mm x 230mm
Colección
Cocina saludable
Páginas
320
Target de edad
Adultos
Tipo de encuadernación
Tapa blanda con solapas
Idioma
ES
Fecha de publicación
2023-09-07
Autor
Estefanía Fernández
Victoria Lozada
Editorial
GRIJALBO
Dimensiones
150mm x 230mm
9788425363139

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ESTEFANÍA FERNÁNDEZ, conocida como @stefyactiva, es una nutricionista especializada en nutrición deportiva y salud femenina que también trabaja bajo el modelo de HAES (Salud En Todas las Tallas). Su trabajo en la...
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ESTEFANÍA FERNÁNDEZ, conocida como @stefyactiva, es una nutricionista especializada en nutrición deportiva y salud femenina que también trabaja bajo el modelo de HAES (Salud En Todas las Tallas). Su trabajo en la divulgación la ha llevado a ser conferenciante en diferentes eventos y redes sociales. Es autora del libro Entrena tu alimentación y, actualmente, está volcada en desarrollar el pódcast @estoesnutricion.

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VICTORIA LOZADA, @nutritionisthenewblack en redes sociales, es una nutricionista especializada en trastornos de la conducta alimentaria, que trabaja bajo el modelo de alimentación intuitiva y HAES (Salud En Todas...
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VICTORIA LOZADA, @nutritionisthenewblack en redes sociales, es una nutricionista especializada en trastornos de la conducta alimentaria, que trabaja bajo el modelo de alimentación intuitiva y HAES (Salud En Todas las Tallas) y promueve la liberación y la diversidad corporales y una cultura libre de dietas. Además de divulgadora, también es podcaster en @estoesnutricion y autora de tres libros: La buena nutrición (Plataforma Editorial), ¿Por qué comes como comes? (Plataforma Editorial) y Todos a la mesa (Beascoa).

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