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Dieta sin sofocos
Julio Basulto
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Julio Basulto Marset es dietista-nutricionista y trabaja como profesor asociado en el Grado de Nutrición Humana y Dietética de la Facultad de Ciencias de la Salud y el Bienestar de la Universidad de Vic....
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Julio Basulto Marset es dietista-nutricionista y trabaja como profesor asociado en el Grado de Nutrición Humana y Dietética de la Facultad de Ciencias de la Salud y el Bienestar de la Universidad de Vic. Colabora habitualmente en Radio Nacional de España y El País. Es miembro del grupo de Nutrición y Alimentación de la semFYC (Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria) y autor de los libros Mamá come sano, Se me hace bola y Come mierda, así como coautor de No más dieta, Secretos de la gente sana, Comer y correr, Más vegetales, menos animales, Dieta y cáncer, Beber sin sed y Alimentación vegetariana en la infancia. Además, imparte cursos dirigidos a la población general y es autor o coautor de diversas publicaciones científicas. Es, también, un activo divulgador en su web/blog y en sus cuentas de redes sociales.

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VERGARA , enero 2027

Dieta sin sofocos

Verdades y mentiras sobre la alimentación, el estilo de vida y las hormonas en la menopausia


Formatos disponibles
20,81 €
21,90 € (IVA Incl.)


Este libro estará disponible el 28-01-2027
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Este libro estará disponible el 28-01-2027, pero puedes reservarlo en algunas de las siguientes opciones de compra:

VERDADES Y MENTIRAS SOBRE LA ALIMENTACIÓN, EL ESTILO DE VIDA Y LAS HORMONAS EN LA MENOPAUSIA.

JULIO BASULTO PONE LOS PUNTOS SOBRE LAS ÍES.

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VERDADES Y MENTIRAS SOBRE LA ALIMENTACIÓN, EL ESTILO DE VIDA Y LAS HORMONAS EN LA MENOPAUSIA.

JULIO BASULTO PONE LOS PUNTOS SOBRE LAS ÍES.


«Una de las voces más influyentes en nutrición basada en evidencias». EL PAÍS

«Desmonta bulos con datos y sentido común». SER

«Defiende la alimentación sana alejada de modas, mitos y negocio». LA VANGUARDIA

Para muchísimas mujeres, los síntomas de la menopausia no son pequeños y cobardes: son monumentales y vienen arma

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«Una de las voces más influyentes en nutrición basada en evidencias». EL PAÍS

«Desmonta bulos con datos y sentido común». SER

«Defiende la alimentación sana alejada de modas, mitos y negocio». LA VANGUARDIA

Para muchísimas mujeres, los síntomas de la menopausia no son pequeños y cobardes: son monumentales y vienen armados. Sin embargo, el abordaje médico actual de esta etapa es, en demasiadas ocasiones, insuficiente y bastante ciego a la perspectiva de género. Ello abre la puerta a la charlatanería que promete soluciones supuestamente fáciles (no baratas ni inocuas) a un problema complejo. Por desgracia, aunque siempre han existido embaucadores, los camelos de hoy no son tan fáciles de detectar como los ungüentos "milagrosos" de antaño. Ahora la pseudociencia tiene forma de frascos (siempre naturales, siempre con un diseño impecable), o de vídeos en los que un "cuñadietista" (un cuñado de la nutrición disfrazado de faro de sabiduría) nos "regala" la solución infalible.

En Dieta sin sofocos, Julio Basulto desmonta las falsas promesas que rodean la menopausia y ofrece consejos, basados en ciencia, para afrontar esta etapa sin perder la salud y la cartera en el intento.

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Julio Basulto Marset es dietista-nutricionista y trabaja como profesor asociado en el Grado de Nutrición Humana y Dietética de la Facultad de Ciencias de la Salud y el Bienestar de la Universidad de Vic....
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Julio Basulto Marset es dietista-nutricionista y trabaja como profesor asociado en el Grado de Nutrición Humana y Dietética de la Facultad de Ciencias de la Salud y el Bienestar de la Universidad de Vic. Colabora habitualmente en Radio Nacional de España y El País. Es miembro del grupo de Nutrición y Alimentación de la semFYC (Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria) y autor de los libros Mamá come sano, Se me hace bola y Come mierda, así como coautor de No más dieta, Secretos de la gente sana, Comer y correr, Más vegetales, menos animales, Dieta y cáncer, Beber sin sed y Alimentación vegetariana en la infancia. Además, imparte cursos dirigidos a la población general y es autor o coautor de diversas publicaciones científicas. Es, también, un activo divulgador en su web/blog y en sus cuentas de redes sociales.

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