Libros
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AGUILAR , abril 2026

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Laura Raquel Manzo Ver Más

Laura Raquel Manzo no es solo una periodista: es una alquimista cultural que desmantela narrativas obsoletas y forja otras nuevas que atraviesan el ruido de la inequidad y la tradición. Figura clave en los medios de América Latina, ha redefinido el liderazgo y el discurso de género con una mezcla afilada de datos, narrativa y una visión sin concesiones. Desde liderar publicaciones icónicas como InStyle, HuffPost y Quién en sus años dorados, hasta copresentar la Segunda Edición del Noticiario en XFM 92.1 junto a Leonardo Kourchenko. La trayectoria de Laura es una clase magistral de versatilidad e impacto. Con una licenciatura en Ciencias de la Comunicación por la Universidad Anáhuac y una maestría en Negocios en Internet, no solo ha navegado el panorama mediático: lo ha transformado. Como Chief Content Officer en Dalia Empower, encabezó investigaciones pioneras sobre brechas estructurales de género, encendiendo conversaciones que resuenan en salas de juntas y plazas públicas. Ahora, como fundadora y ceo de La Labó, su laboratorio de narrativas disecciona discursos con precisión quirúrgica, creando historias que desafían, provocan y transforman. Coanfitriona del pódcast La Burra Arisca y colaboradora en medios como El Universal, Opinión 51, Gatopardo y Vogue, teje análisis y narrativa en un llamado contundente al cambio. Referente en foros globales como Forbes Mujeres Poderosas y Women's Forum for the Economy and Society, Laura no solo interpreta el mundo: lo reconfigura. Su mirada sobre política, cultura y género no es solo influyente; es revolucionaria, demostrando que las narrativas no son solo historias, son poder.

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Martha Ortiz Ver Más

Martha Ortiz es una cocinera mexicana que escribe historias con sabores usando la imaginación, ingredientes culinarios, y métodos y tradiciones sazonados con la innovación. Es decir, su cocina es imaginativa y sensible. Martha se ha ocupado del empoderamiento femenino en la cocina -la cual define como un espacio de libertad-. Una de sus frases preferidas ha sido "romper el techo de caramelo". Creadora de conceptos gastronómicos exitosos y de gran prestigio como Águila y Sol, Dulce Patria, Ella Canta (Londres), Filigrana y Tuch de Luna. Ha recibido múltiples distinciones profesionales, entre ellas el Premio a Mejor Restaurante en la Ciudad de México (Dulce Patria), Latin America's 50 Best Restaurants (Dulce Patria), La Liste (Dulce Patria) y Bib Gourmand de Michelin (Filigrana). Martha Ortiz disfruta de la palabra cocinada y la comparte a cucharadas desde hace tiempo con sus lectores en espacios como Opinión 51, diversas publicaciones gastronómicas y conferencias para distintas instituciones como Banamex, Nestlé y L'Oréal. Martha se ha propuesto crear un nuevo horizonte de sabores con proyectos inéditos que tengan el aderezo de lo exótico y lo patriótico.

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AGUILAR , abril 2026

Recetas de vida para mujeres con grandeza

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Recetas de vida para mujeres con grandeza es una obra deliciosa coescrita por la chef Martha Ortiz y la periodista y editora Laura Raquel Manzo. En estas páginas encontrarás más de cuarenta mujeres notables en diversas disciplinas: activismo, negocios, política, actuación, arquitectura, escritura y diseño por nombrar algunas. Cada perfil revela los ingredientes vitales y las experiencias que han sazonado sus vidas, acompañados de recetas de cocina significativas para cada una de ellas.

Descripción de Recetas de vida para mujeres con grandeza

A través de una narrativa rica y evocadora, las autoras nos invitan a explorar la intersección entre la gastronomía, el feminismo y la cultura mexicana. Las historias de estas mujeres valientes y sus recetas no solo celebran la diversidad y la fortaleza femenina, sino que también ofrecen una mirada profunda y conmovedora a sus mundos interiores. Este libro es un banquete literario que prome

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