DK , octubre 2026
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Tiana Salles
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Tiana Salles es francesa con raíces nepalíes, su vida gira entre dos países, dos culturas y dos identidades. Periodista gastronómica, de viajes y escritora, le interesa la gastronomía como herramienta para...
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Tiana Salles es francesa con raíces nepalíes, su vida gira entre dos países, dos culturas y dos identidades. Periodista gastronómica, de viajes y escritora, le interesa la gastronomía como herramienta para contar historias, comprender un lugar, y narrar experiencias humanas.

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DK , octubre 2026

Nepal

Recetas del corazón del Himalaya


Formatos disponibles
23,70 €
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Este libro estará disponible el 15-10-2026
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Un viaje gastronómico al corazón del Himalaya a través de recetas llenas de tradición y sabor

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Un viaje gastronómico al corazón del Himalaya a través de recetas llenas de tradición y sabor


En Nepal, a los pies de las cimas himalayas, el tiempo, las especias y los

gestos cotidianos dan forma a platos llenos de sabor y color. La periodista

Tiana Salles viaja a sus orígenes para descubrirnos la esencia de la

gastronomía nepalí con una cuidada selección de recetas auténticas,

familiares y sencillas.

Una puerta de entrada a la asombrosa riqueza cultural de un país milenario.

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En Nepal, a los pies de las cimas himalayas, el tiempo, las especias y los

gestos cotidianos dan forma a platos llenos de sabor y color. La periodista

Tiana Salles viaja a sus orígenes para descubrirnos la esencia de la

gastronomía nepalí con una cuidada selección de recetas auténticas,

familiares y sencillas.

Una puerta de entrada a la asombrosa riqueza cultural de un país milenario.

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Tiana Salles es francesa con raíces nepalíes, su vida gira entre dos países, dos culturas y dos identidades. Periodista gastronómica, de viajes y escritora, le interesa la gastronomía como herramienta para contar historias, comprender un lugar, y narrar experiencias humanas.

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